Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Polski rynek gastronomii na przestrzeni ostatnich lat bardzo się zmienił. Przybyło nowych lokali, a te które już istnieją, coraz chętniej się zmieniają, pracując nad jakością oferty i usług. Nie sposób …
Złote czasy dla polskiej gastronomii Czytaj więcej...Rynek Dostawców HoReCa w Polsce – RAPORT 2016 ukaże się już w styczniu w nakładzie 10 000 egzemplarzy (bezpłatna wysyłka imienna), 15 000 subskrybentów portalu www.horecanet.pl otrzyma go w formie elektornicznej …
Podręcznik restauratorów i hotelarzy na 2016 rok Czytaj więcej...Głównym punktem menu Green It są duże lunchowe wrapy, a także sałaty i kompozycje świeżo przygotowywanych soków. Wszystkie potrawy składają się ze zdrowych, naturalnych składników wybranych z bogatej palety świeżych …
Nowy lokal w Atrium Targówek Czytaj więcej...Polska gastronomia jest na coraz lepszym poziomie, często przewyższającym inne kraje europejskie. Zaczynałem w trudniejszym obszarze gastronomii, bo restauracyjnym, więc w obu kategoriach mam doświadczenie. Restauracje generują dużo większe przychody …
Obsługa i produkt to podstawa Czytaj więcej...Warszawska kawiarnia to miejsce z historią, śmiało patrzące w przyszłość, otwierające się na nowe pomysły i doznania – zarówno te smakowe, jak wizualne , czy kulinarne. Energiczna, żywiołowa ekipa śmiało …
Case study: Kawiarnia Jaś & Małgosia Czytaj więcej...Nie jest to jednak wyłącznie tradycja, którą wielu kojarzyć może z ciężkimi i tłustymi potrawami. Tak samo jak w restauracji, i tutaj szef kuchni sięga po produkty, nie tylko tradycyjne …
Nowa odsłona śniadań w Polonia Palace Hotel Czytaj więcej...Z branżą hotelarską związana jest od 2010 roku. Ukończyła Wydział Zarządzania Sportem i Turystyką, na AWF w Katowicach. Pierwsze doświadczenia w branży hotelarskiej zdobywała na stanowisku recepcjonistki, a następnie asystenta …
Nowa dyrektor wrocławskich hoteli Czytaj więcej...Postaram się przeprowadzić Państwa w możliwie jak najprzejrzystszy sposób przez podstawowe regulacje dotyczące omawianego zagadnienia obowiązujące w Polsce. Podstawowe kwestie związane z dopuszczalnością sprzedaży alkoholu w hotelu regulowane są przez …
Alkohol w hotelu a przepisy Czytaj więcej...Jak powiedział w rozmowie z nami Gheorghe Marian Cristescu, dyrektor Best Western na Polskę i Kraje Bałtyckie, szyld sieci na hotelu pojawi się na przełomie pierwszego i drugiego kwartału br. …
Zabytkowy obiekt pod skrzydłami Best Western Czytaj więcej...Działania o zasięgu ogólnopolskim realizowane będą w telewizji, Internecie oraz w przestrzeni miejskiej. W podróż do świata Costy zaprasza najnowszy spot reklamowy marki. Londyńskie korzenie, wieloletnia tradycja, doskonała kawa i …
Costa Coffee kończy rebranding i rozpoczyna kampanię Czytaj więcej...