Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Największe w Polsce wydarzenie skierowane do szefów kuchni, rokrocznie gromadzi ponad 1,5 tys. przedstawicieli zawodu. Szefowie przyjeżdżają z całej Polski, aby wymienić się doświadczeniami oraz wysłuchać szeregu merytorycznych wystąpień, a …
Kongres Szefów Kuchni 2019 już 9 października Czytaj więcej...
Komentuje Amadeusz Kierepka, brand manager ORZO People-Music-Nature w agencji Planoia Sytuacja na naszym rodzimym rynku gastronomicznym jest stabilna i rozwojowa. Wpływ ma na to coraz większa świadomość gastronomiczna Polek i …
Brand Manager ORZO: Stopniowo wprowadzamy ekologiczną rewolucję Czytaj więcej...
Marka w specjalnie przygotowanym menu, zaserwuje nowoczesne, wyrafinowane dania w stylu street food. Raki w śmietanie, kotlet z dzika i kacze języki to propozycje szefowej kuchni Adriany Marczewskiej, które zaskoczą …
WuWu z zaskakującymi propozycjami dań na Nocnym Markecie Czytaj więcej...
Kucharze warszawskich restauracji prześcigają się w tworzeniu nowych, doskonałych dań z kurkami w roli głównej. Klasyka miesza się tu z kuchnią fusion, a największymi zwycięzcami tych kulinarnych wyścigów są goście, …
Restauracje Artura Jarczyńskiego zapraszają na dania z kurek Czytaj więcej...
W programie wydarzenia tradycyjnie już: spotkania z dostawcami, merytoryczne i najbardziej praktyczne porady dotyczące rozwoju biznesu i unikania problemów, wskazówki od najwybitniejszych praktyków i ekspertów, całodzienne dyskusje oraz prelekcje! Ale …
Już za dwa tygodnie XVII Food Business Forum 2019 Czytaj więcej...
Dwa dni koncertów, 10 singli na dziesięciolecie projektu, ponad 40 artystów i prawie trzy miliony publiczności przed ekranami komputerów i telefonów – za nami finał dziesiątej edycji trasy Męskie Granie …
Dziesiąta edycja trasy Męskie Granie dobiegła końca Czytaj więcej...
Komentuje Zbigniew Dolata, dyrektor ds. rozwoju Etno Cafe Doszliśmy do etapu, w którym świadomość konsumentów kawy jest naprawdę wysoka. To oznacza z jednej strony rosnący popyt na produkty kraftowe, z …
Dyrektor rozwoju Etno Cafe: Rośnie popyt na cold brew coffee Czytaj więcej...
Polski producent urządzeń chłodniczych dla sektora wyposażenia sklepów spożywczych, branży cukierniczo-piekarniczej oraz gastronomii weźmie udział w konkursie Supplier of the Year 2019. Rozstrzygnięcie nastąpi na zakończenie siedemnastej edycji Forum Rynku …
Igloo powalczy o tytuł najlepszego dostawcy podczas Food Business Forum 2019 Czytaj więcej...
35 proc. Polaków wyrzuca jedzenie nawet kilka razy w miesiącu, a każdy z nas marnuje blisko 240 kg żywności rocznie. To daje Polsce piąte miejsce w Europie.[1] Co zrobić, aby …
PizzaPortal radzi, co zrobić, by marnować mniej jedzenia Czytaj więcej...
Sprawdziła zarówno ich jakość, jak i oznakowanie. Odwiedzono 78 małych i sieciowych sklepów oraz hurtowni. Oceniono 405 partii, w tym między innymi pierogi, pyzy, zupy, dania mięsne – oferowane zarówno …
Inspekcja handlowa skontrolowała wyroby garmażeryjne Czytaj więcej...