– Koncept ten intensywnie rozwijamy także zagranicą. Globalne plany naszej marki zakładają uruchomienie ok. 800 maszyn vendingowych w tym roku. Ich całkowita liczba na świecie wyniesie 4,3 tys. sztuk – mówi Andrzej Jackiewicz, dyrektor Costa Coffee.
Model współpracy został opracowany tak, aby kawomaty Costa Express były jak najmniej absorbujące dla właściciela stacji. Firma CHI Polska ‒ operator marek Costa Express oraz Costa Coffee ‒ pozostaje zarządcą urządzeń, zapewnia również ich obsługę oraz serwis. Systemy kontrolowane są przez koordynatora, który sprawdza m.in. czas ekstrakcji espresso, temperaturę kawy, ustawienie młynka czy stopień mielenia. Każdy kawomat wyposażony jest ponadto w zaawansowany system online. Urządzenie jest stale monitorowane przez CHI Polska. Kontrolowane są wszystkie parametry urządzenia, stan zapasów, generowane są również zamówienia, których dostarczaniem zajmuje się Costa Express. Firma oferuje także wszelkie niezbędne narzędzia online, które pozwalają zarządzającemu stacją na maksymalizację sprzedaży.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: MAJ 2015
CHI Polska to operator Costa Coffee i coffeeheaven, który jest obecny na polskim rynku od 1999 roku. Od lutego 2010 roku firma jest częścią spółki Costa Limited, która jest niekwestionowanym liderem branży kawowej w Europie oraz zarządza drugą pod względem wielkości, międzynarodową marką kawiarni na świecie – Costa Coffee. Obecnie firma CHI posiada ponad 100 kawiarni w Polsce. W lutym 2014 r. rozpoczął się proces rebrandingu, w wyniku którego Costa Coffee, zastąpi markę coffeeheaven. Proces zmian przebiega wyjątkowo dynamicznie, a jego zakończenie planowane jest na koniec 2015 r. Równocześnie wciąż otwierane są nowe kawiarnie, a firma ma ambitne cele podwojenia liczby kawiarni w Polsce w ciągu najbliższych kilku lat. Firma jest laureatem licznych nagród konsumenckich oraz trzykrotnie otrzymała tytuł „Top Employers Polska” dla godnego zaufania pracodawcy.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
