Unikalna kompozycja spirytusu zbożowego i dziesięciu starannie wyselekcjonowanych ziół i korzeni, tworzy niepowtarzalny smak i aromat tego trunku. Korzeń dzięgla nadaje piżmowy, ale zarazem bardzo delikatny aromat. Kora kasji tworzy nutę cynamonową, jagody kubeby – korzenny, lekko pieprzowy zapach z nutą cytryny i sosny, a rajskie zioła nadają całości wyrazistości i unikalnego smaku.
Gin Bombay Sapphire to składnik koktajlu, który za sprawą Jerry’ego Thomasa – autora biblii barmanów „The Bartender’s Guide” – wszedł do klasyki miksologii. Mowa o drinku Tom Collins.
Kiedy w 1876 roku Thomas pisał książkę zawierającą przepisy na smakowite drinki, imieniem Tom Collins nazwał jeden z koktajli. Napój tworzony jest na bazie ginu oraz soku cytrynowego z dodatkiem lodu i wody sodowej. To połączenie ziołowego aromatu ginu z orzeźwiającą cytryną przeszło do historii i od tej pory koktajl Tom Collins zaliczany jest do klasyki w dziedzinie miksologii.
Wyłącznym dystrybutorem ginu Bombay Sapphire w Polsce jest Bacardi-Martini Polska Sp. z o.o.
Bacardi-Martini Polska Sp. z o.o. to wyłączny importer i dystrybutor luksusowych alkoholi, obecny na rynku polskim od 16 lat. Sama Grupa Bacardi-Martini powstała w 1993 roku w wyniku połączenia dwóch, mających już wcześniej światową renomę, firm – Bacardi Ltd. oraz Martini & Rossi. Od lat zajmuje czołowe miejsce w rankingach największych producentów i dystrybutorów alkoholu.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
