Bardzo szybkie zmiany cen surowców – niekiedy nawet na poziomie 40 proc. – były niemożliwe do przełożenia na ceny w ofercie produktowej. Wdrożenie do cennika każdej zmiany to około 2-3 miesiące. Wszystko wskazuje na to, że ceny surowców w ostatnim okresie nieco się ustabilizowały, co jest widoczne w poziomie marży w styczniu i w lutym bieżącego roku.
Zmiany cen surowców były jedną z przyczyn zastosowanej przez Centrum Klima korekty prognoz finansowych za rok 2010, prezentowanych w prospekcie emisyjnym spółki z 2009 roku.
Wysokość prognozowanego zysku netto jest także wynikiem zmiany efektywnej stawki podatku dochodowego, która zamiast przewidywanych w prognozie 19 proc. osiągnęła rzeczywisty poziom 21 proc. Związane to było bezpośrednio z ujmowaniem części kosztów jako niestanowiących kosztów uzyskania przychodu. Wpływ tego czynnika na obniżenie zysku netto za 2010 rok szacujemy na około 170 tysięcy złotych.
Wpływ na korektę prognoz wyników za 2010 rok miała także m.in. zmiana raportu finansowego spółki za III kwartał 2010 roku.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
