Na otwarcie restauracji Burger King Lublin czekał już od bardzo dawna – na Facebooku powstał nawet nieoficjalny fanpage „Burger King w Lublinie”, na którym trwały dyskusje o dacie uruchomienia lokalu. Liczne wpisy na forach internetowych wskazywały, że Lublinianie tęsknią za smakiem burgerów grillowanych na ogniu. Wychodząc fanom naprzeciw, firma zorganizowała bezpłatny, przedpremierowy poczęstunek. Na każdy z pięciu dni „audiencji u króla” zapisywało się ponad 100 osób.
Również na dzień otwarcia Burger King zapewnił swoim fanom nietuzinkową rozrywkę – na główne ulice Lublina wyjechał specjalnie oznakowany, dwupiętrowy czerwony autobus, który miał za zadanie przez siedam godzin dowozić klientów do restauracji.
W samej restauracji już od rana serwowano bezpłatny poczęstunek – 100 burgerów dla pierwszych 100 osób. Także przez pierwsze dwie godziny od otwarcia mnóstwo chętnych
skorzystało z nie lada gratki – spotkania z Bilguunem Ariunbaatarem, zrobienia sobie z nim zdjęcia czy krótkiej rozmowy. Dla klientów przygotowano także gratisy, zniżki i rabaty.
Burger King w Lublinie to nie tylko powrót po kilkunastu latach, ale też większe, zakrojone na szeroką skalę plany. Dla Burger King Southern and Eastern Europe Lublin stał się bardzo wyjątkowym miejscem.
– Planujemy otworzyć tu Polskie Centrum Szkoleniowe dla Burger King Polska. Ma być ono wylęgarnią kadr dla tej i innych restauracji w Polsce i Europie. Poprzez powstanie centrum szkoleniowego stwarzamy niepowtarzalną szansę rozwoju zawodowego i kariery na różnych szczeblach i stanowiskach w naszej strukturze – mówi Jerzy Jakubiak, General Manager Burger King Poland – Stawiamy na ludzi młodych i dynamicznych, którym dajemy szansę awansu i kariery nie tylko na naszym rodzimym rynku, ale i międzynarodowym – dodaje.
Burger King Poland planuje organizację kursów dla pracowników na 4 różnych poziomach, od kierowników restauracji po district managera, zarządzającego 50-70 restauracjami. Obecną kadrę lubelskiej restauracji szkolono właśnie w tym mieście. A to dopiero skromny początek i drobny sygnał, że firma chce związać się z Lublinem na dłużej.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: CZERWIEC 2015
Koncern Burger King prowadzi działalność w blisko 13 tysięcy restauracji na całym świecie. Dotychczas w Polsce był obecny dzięki współpracy z franczyzobiorcami. Chcąc jednak znacząco zwiększyć udział w rynku, koncern zdecydował się na samodzielny rozwój poprzez założenie spółki JV, która w planach na 2015 rok zakłada otwarcie w Polsce ośmiu lokalizacji oraz znaczne przyspieszenie ekspansji w kolejnych latach.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





