Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Poszczególne modele mają również szereg ograniczeń związanych z lokalizacją: jedne nadają się do pomieszczeń długich inne do wysokich, a jeszcze inne muszą być zawieszone odpowiednio nisko- należy o tym pamiętać. …
Trudno wymienić źle dobrany system klimatyzacji Czytaj więcej...W wywiadzie numeru znany restaurator Mateusz Gessler zdradza, dlaczego zamiast kameralnej restauracji w centrum Warszawy otworzył lokal w pofabrycznym budynku na Pradze Południe, opowiada jak prowadzić biznes, a także jak wygląda sytuacja …
Marcowe Nowości Gastronomiczne już na rynku! Czytaj więcej...Kawiarnię Costa by coffeeheaven w Factory Warszawa Annopol o powierzchni 106 mkw. urządzono w stylu Evolution. Stylistykę wyróżniają ciepłe barwy wnętrz oraz wygodne, półokrągłe fotele nawiązujące do krzeseł-muszelek, ikon polskiego designu …
28. kawiarnia Costa by coffeeheaven Czytaj więcej...Dzięki szkoleniu pracownicy dowiedzą się jak przekonująco formułować propozycję i rozwiązania, jak odmawiać potencjalnym Klientom nie tracąc szansy na przyszły rozwój relacji, jak należy kontrolować przebieg rozmowy i ile inicjatywy …
Centrum Edukacji i Biznesu zaprasza na szkolenie Czytaj więcej...Hotele sieciowe mają wyspecjalizowane komórki, które zatrudniają pracowników, szkolą, promują i motywują, mają wewnętrzny system oparty na długoletnich doświadczeniach oraz wewnętrzne procedury, zgodnie z którymi budują swoja kadrę. Skupmy się …
Poszukiwany personel do hotelu Czytaj więcej...Oprócz nowej karty menu w restauracjach, dodatkowo wprowadzona zostanie jej skrócona wersja, która dostępna będzie w pokojach dla gości. Dzięki temu, w każdej chwili w godzinach otwarcia restauracji mogli będzie …
Zmiana koncepcji gastronomicznej w Focus Hotel Czytaj więcej...Bardzo często zdarza się, że restauratorzy chcą zatrudniać profesjonalnych, pełnych pasji i doświadczonych barmanów, a do pracy kupują sprzęt w sklepie gospodarczym np. plastikowy shaker lub nieszczelny shaker. Często zdarza …
Pakiet startowy dla barmana Czytaj więcej...Aby otrzymać zaproszenie, wystarczy zadzwonić do naszej redakcji pod nr tel. (22) 594-45-96 albo wysłać maila na adres: horecanet@brogmarketing.pl. Wejściówki będą do odbioru w siedzibie wydawnictwa BROG Marketing, przy Al. …
Rozdajemy wejściówki na EuroGastro 2013! Czytaj więcej...Jaka jest Warszawa Wschodnia? Czego klient może się spodziewać decydując się na odwiedzenie tego miejsca? Restauracja Warszawa Wschodnia nie jest skierowana do tych, którzy idą do lokalu się najeść, ale …
Klient musi czuć się jak Królowa Anglii Czytaj więcej...Jak zaznaczają przedsatwiciele obiektu, dużym zainteresowaniem gości, a także mieszkańców miasta, cieszy się restauracja, w której szefowie kuchni serwują oryginalne dania inspirowane tradycją polską i europejską. – W ciągu tych 10 …
Sieć Qubus inwestuje w modernizację Czytaj więcej...