Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Prowadzenie kuchni profesjonalnej nigdy nie było tak wymagające jak dziś. Rosnące koszty energii, niedobór wykwalifikowanego personelu oraz coraz wyższe wymagania w zakresie zrównoważonego rozwoju sprawiają, że kuchnie muszą osiągać więcej, …
Jak Invoq pomaga firmom HoReCa pracować mądrzej, szybciej i w bardziej zrównoważony sposób? Czytaj więcej...
Sieć w styczniu otworzyła swój 92. lokal. Najnowszy punkt pojawił się w Galerii Siedlce, gdzie zlokalizowany został na foodcourcie. Jest to pierwszy lokal Berlin Döner Kebap w mieście, a jednocześnie …
Berlin Döner Kebap w Siedlcach Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Aktualnie goście oczekują prostych, lecz starannie dopracowanych dań, które każdego dnia smakują równie dobrze. Kluczowa jest jakość serwowanych produktów. Odważyłbym się stwierdzić, że obecnie przygotowujemy jedne z …
Kamil Mateńka, Puro Warszawa Stare Miasto: Śniadanie jako powód podróży Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Nowy Rok przynosi restauratorom wyraźną zmianę w postrzeganiu tego, czym właściwie jest marketing restauracji, kawiarni czy baru. Jeszcze kilka lat temu dominowało przekonanie, że sukces zagwarantują przede …
Kamil Szerszeński o marketingu restauracji w 2026 roku Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i …
Nowości Gastronomiczne marzec-kwiecień 2026 Czytaj więcej...
Krzywy Domek to jedna z najbardziej rozpoznawalnych ikon Sopotu i całego Trójmiasta – miejsce, które od lat przyciąga turystów i mieszkańców. Dziś przechodzi kolejną ważną zmianę, zyskując nową funkcję jako …
Krzywy Domek w Sopocie – strategia food hallu, dobór najemców i dalsze plany Czytaj więcej...
Jedna z najbardziej charakterystycznych restauracji okolic wrocławskiego Rynku kończy 30 lat. Dwór Polski, miejsce wielu ślubów, uroczystości i firmowych spotkań, świętuje jubileusz dwoma wydarzeniami zaplanowanymi na styczeń: siedmiodaniową kolacją degustacyjną …
Wrocławski Dwór Polski ma 30 lat Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Znajdujemy się w nietypowej sytuacji legislacyjnej. Równolegle procedowane są aż cztery projekty nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. Obejmują one projekt rządowy, projekt senacki …
Jakie skutki dla branży będzie miał zakaz reklamy alkoholu? Czytaj więcej...
Brooklyn Tribute to kolejny etap działań MAX Premium Burgers inspirowanych miejskim DNA marki. Tym razem na ekranie pojawia się Vienio – raper i postać trwale związana z polską sceną hiphopową. …
Vienio w kampanii MAX Premium Burgers Czytaj więcej...
Zima przynosi ożywienie na rynku pracy sezonowej, a gastronomia i hotelarstwo ponownie znajdują się w centrum rekrutacyjnej rywalizacji o pracowników. Jak wynika z analiz Grupy Progres, to właśnie lokale gastronomiczne …
HoReCa szuka pracowników na ferie Czytaj więcej...