Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Rodzina Zajezierskich wraca do korzeni i uruchamia autorską sieć piekarni. Od listopada na mieszkańców stolicy czeka nowe miejsce spotkań, w którym główną rolę odgrywa chleb. Piekarnia Żywioły to połączenie świeżego …
Sieć Piekarni Żywioły debiutuje w Warszawie Czytaj więcej...
Mikołajki to głównie uciecha najmłodszych, ale także okazja na wspólne celebrowanie chwil i wyjście do kawiarni lub restauracji. Jak przyciągnąć klientów w tym okresie? Przygotowaliśmy top 4 zimowe napoje przed …
Mikołajkowe przepisy do karty napojów dla restauracji, kawiarni i nie tylko Czytaj więcej...
Jak co roku marka przygotowała dla swoich gości świąteczne propozycje, wśród których nie mogło zabraknąć kultowych Gingerbread Latte, Toffee Nut Latte oraz Chocolatey Gingerbread Latte. W kawiarniach można też nabyć …
Świąteczne smaki w Starbucks Czytaj więcej...
Czym kierować się przy wyborze ekspresu i ziarna do kawiarni oraz restauracji, jakie czynniki mają wpływ na jakość przygotowywanej kawy i jakich trendów kawowych możemy się spodziewać w najbliższym czasie …
Błażej Walczykiewicz o przygotowaniu idealnej kawy Czytaj więcej...
Z okazji Bożego Narodzenia, marka Grycan wprowadza nową ofertę, w której znalazły się dwie kompozycje. Podkreślają atmosferę tych dni. Piernik Staropolski z Cappuccino oraz nowy Deser Wiśniowe Brownie pojawiły się …
Smak Świąt w lodziarnio-kawiarniach Grycan Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania kawiarni, cukierni, lodziarni, piekarni sieciowych oraz niezależnych. Zawsze …
Sweets & Coffee wydanie drugie 2022 + Raport Czytaj więcej...
Zapach pomarańczy, korzennych przypraw i pierników to zapowiedź nadchodzących świąt Bożego Narodzenia. W tym roku Costa Coffee snuje opowieść o dzieleniu się miłością i startuje z limitowaną ofertą świątecznych kaw, …
Bożonarodzeniowa oferta od Costa Coffee Czytaj więcej...
Polski producent lodów rzemieślniczych – rodzinna firma Willisch stworzyła lody o smaku tradycyjnego poznańskiego rogalika. Można je kupić we wszystkich marketach sieci Lidl. Naszym celem było jeszcze większe rozpromowanie poznańskiego …
Lody o smaku rogala świętomarcińskiego od Willisch Czytaj więcej...
To już kolejny lokal Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni w galerii handlowej. Po debiutach w Galerii Młociny i Galerii Posnania przyszedł czas na Ferio Wawer (w prawobrzeżnej części Warszawy). Kawiarnio-piekarnia …
Gorąco Polecam rozwija portfolio w Warszawie Czytaj więcej...
Nadziewany białym makiem, marcepanem i bakaliami rogal z ciasta półfrancuskiego, jest symbolem i nieodłączną częścią poznańskich obchodów Dnia Świętego Marcina. W Wielkopolsce traktowany niemal jak świętość, coraz częściej 11 listopada …
Pracownia Chlebszy o rogalach świętomarcińskich Czytaj więcej...