Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Nie wystarczy już tylko umieć parzyć kawę – barista musi być dobrze przygotowany do różnorodnych wyzwań z jakimi niewątpliwie przyjdzie mu się mierzyć. Oto niektóre z nich. Podstawą pracy każdego …
Co powinien potrafić barista? Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] W dzisiejszych czasach ludzie dbają o swój dobrostan, a strefa do ćwiczeń jest coraz istotniejszym elementem przy wyborze obiektu noclegowego przez potencjalnego gościa. Nie zawsze jednak hotel …
Jak zaaranżować strefę fitness? Czytaj więcej...
Franczyza Fit Cake, z siedzibą w Białymstoku, od lat zaskakuje klientów swoimi innowacyjnymi rozwiązaniami w dziedzinie zdrowego odżywiania. Firma zyskała renomę dzięki szerokiemu asortymentowi bezcukrowych, bezglutenowych i wegańskich wypieków. Jednakże …
Fit Cake z pionierskim podejściem do technologii i przyszłości Czytaj więcej...
Do portfolio marki uwielbianej przez gości za inspirację lokalną kulturą i tradycją dołączy tej jesieni najnowszy hotel Mercure Szczyrk Resort, który uruchomił sprzedaż w ALL – Accor Live Limitless. Tym …
Mercure Szczyrk dołącza do ALL – Accor Live Limitless Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Pod koniec ubiegłego roku świętowaliśmy 25 lat obecności Winterhalter na polskim rynku. Dziś – w kolejnym roku działalności firmy – z prezes zarządu Joanną Sobczyk rozmawiamy o …
Joanna Sobczyk: Nie sprzedajemy urządzeń, dostarczamy kompletny system Czytaj więcej...
Dwie wyspy na dwóch krańcach mapy – Japonia i Hawaje. Co je łączy? Sos Poke Kikkoman. Nie każdy ma okazję spróbować surfingu, ale każdy może spróbować pysznego poke bowl. To …
Sos Poke Kikkoman. Aloha, inspiracjo! Czytaj więcej...
Współzałożyciel Rebel Tang weźmie udział w organizowanym przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu Horecanet.pl – XXII Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® 2024. Marek Cynowski zabierze głos w …
Marek Cynowski w dyskusji podczas XXII Food Business Forum® 2024 Czytaj więcej...
1 lipca 2024 dyrektorem generalnym warszawskiego hotelu Radisson Collection Hotel Warsaw został Pascal Gadet. Pochodzący z Holandii Pascal Gadet ma ponad 30-letnie doświadczenie w hotelarstwie, a z Grupą Radisson związany …
Nowy dyrektor generalny hotelu Radisson Collection w Warszawie Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Ułożenie menu kawowego w restauracji wydaje się banalnie proste, ale niestety i tu pojawia się sporo błędów, wynikających najczęściej z nieznajomości podstawowych napojów lub zbyt długiej ich …
Caffe latte czy latte macchiato – jak unikać błędów? Czytaj więcej...
Marcin Kuciński, dotychczasowy Dyrektor Operacyjny, został mianowany General Managerem w Royal Tulip Warsaw Apartments, zastępując Rafała Kincera, który 15 lipca 2024 objął funkcje Prezesa Zarządu Polskiego Holdingu Hotelowego. Marcin Kuciński …
Nowy General Manager w Royal Tulip Warsaw Apartments Czytaj więcej...