Duże zmiany nastąpią w strefie gastronomicznej. Dotychczasowa oferta trzech restauracji fast-foodowych powiększy się do 11 punktów gastronomicznych serwujących kuchnie z różnych stron świata. W Jantarze pojawią się m.in: restauracje z grupy AmRest, Berlin Donner Kebab, Piramida (kuchnia arabska), Czerwone Sombrero (kuchnia meksykańska), Taste Station (kuchnia polska), restauracja serwująca kuchnię chińską oraz kawiarnie Carte d’Or i Opalen (miejscowa piekarnio-cukiernia).
Powierzchnia restauracji i kawiarni w Jantarze wyniesie łącznie 2600 metrów kwadratowych.
Planowe oddanie do użytku rozbudowywanego Centrum Handlowego Jantar w Słupsku miało nastąpić w kwietniu 2012 roku. W związku z szybkim postępem prac budowlanych oraz prośbą najemców, m.in. takich jak Inditex Group, New Yorker and Tally Weijl, Mayland RE przyśpieszył otwarcie pierwszej części o pół roku. Rozbudowywana część centrum jest skomercjalizowana w 90 proc. Druga część nowego Jantara zostanie oddana do użytku w kwietniu 2012.
Łączna powierzchnia Centrum Handlowego Jantar, w całości skomercjalizowana, wynosi obecnie ponad 22 tys. mkw. Centrum zostanie powiększone do prawie 46 tys. mkw. i będzie jednym z największych i najnowocześniejszych z centrów handlowych na Pomorzu z rozbudowaną częścią rozrywkową (kino, bowling, fitness).
Mayland Real Estate realizuje proces deweloperski i będzie odpowiedzialny za bieżące zarządzanie nieruchomością. Centrum Handlowe Jantar zostało zakupione w grudniu ub. roku przez Fundusz European Property Investors Special Opportunities, L.P., zarządzany przez AEW Europe oraz Tristan Capital Partners.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
