Oceniając sytuację na rynku producentów urządzeń gastronomicznych to zauważyliśmy pojawienie się na rynku „gracza”, który może być dla nas realną konkurencją. Jednak biorąc pod uwagę obecność marki Wiesheu na rynku polskim od 1998 roku, ciągle rosnącą sprzedażą oraz pokryciem całego kraju profesjonalnie zorganizowaną siatką dystrybucyjno-serwisową, utwierdza nas w przekonaniu, że nasza firma jest liderem w branży producentów i dostawców pieców konwekcyjnych dla szerokiego grona klientów.
Jeśli chodzi o rok 2011 to patrzymy optymistycznie, na to jak on się rozwinie. Są liczby i statystyki, które wskazują na to, że nie będzie gorszy od 2010 roku, wręcz przeciwnie może być nawet lepszy. Zbliżają się bowiem Mistrzostwa Euro 2012, które umożliwią producentom i dystrybutorom sprzętu gastronomicznego, większą liczbę nabywców, w postaci powstających hoteli i restauracji. Nasza firma jak najbardziej jest gotowa na nowe możliwości, które przyniosą ze sobą Mistrzostwa w piłce nożnej.
Firma Wiesheu Polska Sp. z o.o., zajmuje się przede wszystkim produkcją i sprzedażą pieców piekarniczych, cukierniczych i konwekcyjno-parowych, dlatego też rzadko hotele czy restauracje kupują od nas bezpośrednio sprzęt. Częściej współpracują z dystrybutorami, którzy dostarczą im szerszą gamę urządzeń – od najdrobniejszego wyposażenia jak np. widel, po piece.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
