Lokal Costa Coffee idealnie wpisuje się w funkcje kompleksu, który łączy budynek mieszkalny z galerią handlową oraz przestrzenią biurową. Modernistyczny wystrój kawiarni nawiązuje do stylistyki działającego w tym miejscu od lat 70-tych Universamu Grochów, czyli pierwszego w historii Warszawy, wielkopowierzchniowego domu handlowego. We wnętrzu dominują kolory biały oraz czarny, a także elementy wykonane z naturalnego drewna.
Są to m.in. oryginalne, ręcznie gięte drewniane meble firmy TON, której tradycja sięga jeszcze XIX wieku oraz tzw. żyletki wykonane z listewek fornirowanych orzechem amerykańskim. Po raz kolejny do współpracy przy projektowaniu wystroju zaproszono młode polskie artystki. Kasia Urban i Iga Ścibek stworzyły grafikę nawiązującą do drzewa kawowca i procesu przygotowania kawy z napisem Poczuj zapach naszej kawy. Praca na czarnym tle została wykonana w technice naśladującej kredę. W kawiarni nie mogło zabraknąć charakterystycznego dla lokali Costa Coffee elementu wystroju, czyli dedykowanego dla tej lokalizacji ledonu. Hasło Kawa na okrągło w subtelny sposób nawiązuje do Ronda Wiatraczna.
CZASOPISMO SWEETS & COFFEE
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO BRANŻY
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru: LUTY-MARZEC 2018
Istotny element aranżacji wnętrza stanowią oryginalne rozwiązania florystyczne. W jedną ze ścian wkomponowano tzw. ogród wertykalny, czyli żywą, zieloną instalację wyłożoną mchem i paprociami. Stanowi ona nie tylko element dekoracyjny, ale także nawilża powietrze i nasyca je tlenem. W lokalu znalazły się też indywidualnie zaprojektowane kwietniki. Podłogę zdobią płytki w kształcie sześciokątów stylizowane na marmur.
Nowy lokal Costa Coffee znajduje się na parterze kompleksu. Całość, usytuowana pomiędzy przestrzenią mieszkalną i biurową Ronda Wiatraczna, liczy ok. 140 metrów kwadratowych i pomieści 48 gości. W sezonie letnim będzie też działał ogródek zewnętrzny. Kawiarnia idealnie wpisze się w potrzeby mieszkańców okolicy i pracowników pobliskich firm. Spokój i harmonia stworzone za sprawą oryginalnego wnętrza sprzyjają spotkaniom zarówno towarzyskim, jak i biznesowym. Kawiarnia Costa Coffee została otwarta 28 lutego br.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
