Czystość w hotelu pod lupą

Udostępnij artykuł

W zależności od kilku czynników (m.in. obłożenie, sezonowość) procedury zakładają, że łazienka jest sprzątana codziennie, także podczas pobytu gości.

Podczas sprzątania łazienki mamy do czynienia z brudem i osadami organicznym i mineralnymi – z wody, resztki mydła i szamponu, pozostałości naskórka, włosy itp., oraz typowymi zanieczyszczeniami komunalnymi: resztkami opakowań po zużytych płynach, kosmetykach, przyborach higienicznych.

Jak sprzątać łazienkę?
Procedura po wyjeździe gościa:
1. Usunąć pozostałości kosmetyków łazienkowych i drobnych śmieci poprzez  wyrzucenie ich do pojemnika na odpady,
2. Pozbierać brudne ręczniki i włożyć je do worka na brudną bieliznę,
3. Sprawdzić stanu techniczny i działanie wyposażenia łazienki – zapisać uwagi i przekazać do recepcji,
4. Opróżnić kosz na odpady, sprawdzić czy nie ma w nim rzeczy stanowiących własność gościa, przetrzeć go i założyć nowy worek foliowy,
5. Zaaplikować środek czyszczący do miski klozetowej, wcześniej spłukując ją wodą, pozostawić do zadziałania
6. Wyczyścić ściany, wannę, kabinę prysznicową i bidet w środku i na zewnątrz odpowiednim płynem, spłukać czystą wodą i wypolerować,
7. Odkurzyć na sucho punkty oświetleniowe,
8. Wyczyścić i wypolerować lustro,
9. Wyczyścić półkę na przybory toaletowe,
10. Wymienić szklanki do mycia zębów na czyste,
11. Wrócić i wyczyścić miskę klozetową przeznaczoną do tego szczotką od wewnątrz oraz gąbką ze środkiem dezynfekująco-czyszczącym od zewnątrz i następnie wysuszyć ją nie zapominając o wymyciu i dezynfekcji deski sedesowej od góry i od dołu,
12. Wyczyścić umywalkę od wewnątrz i od zewnątrz, wszystkie metalowe części wypolerować,
13. Uzupełnić ręczniki, papier toaletowy i przybory toaletowe dla gości wg wykazu oraz instrukcji obowiązujących w hotelu,
14. Umyć podłogę odpowiednimi środkami nie zapominając o kątach

Na zakończenie sprawdzić wizualnie efekt pracy!

Procedury podczas pobytu gości są nieco inne. Dotyczą głównie osobistych rzeczy gościa, które znajdują się w łazience – powinny one być ułożone tak samo jak były przed sprzątaniem.

Do sprzątania powinno się używać profesjonalnych preparatów czyszczących, zgodnie z ich przeznaczeniem. Ze względów ekonomicznych warto…

Autorem tekstu jest Paweł Jaeschke
ekspert rynku

Cały artykuł pojawił się w:
ŚWIAT HOTELI
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: LISTOPAD-GRUDZIEŃ 2015

 

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.