Znana marka cukiernicza startuje z kolejnym punktem. Na początku miesiąca działalność rozpoczęły kawiarnia i pracownia przy ul. Suwak 3. W tym tygodniu swoje drzwi otworzył także punkt zlokalizowany w Browarach Warszawskich przy ul. Krochmalnej 59. Jest otwarty od 11:00 do 21:00.
To już kolejna cukiernia Natalii Sitarskiej i Łukasza Smolińskiego – autorów bloga podróżniczo-kulinarnego Tasteaway. Oferta Deseo w dużej mierze inspirowana jest podróżami Natalii i Łukasza po całym świecie. Od Paryża przez Barcelonę, Włochy, Tokio, Taipei czy Hongkong aż po Stany, Kostarykę czy Meksyk. To w Paryżu właściciele Deseo zakochali się w deserach typu petit gateau. Nazwa cukierni pochodzi z języka hiszpańskiego i oznacza pragnienie / marzenie.
Nowy lokal został zaprojektowany przez duet Ewelina Moszczyńska oraz Marta Puchalska-Kraciuk. Design nawiązuje do formywielowarstwowych deserów. Centralnym elementam jest lada, przywodząca na myśl eleganckie cukiernie z dawnych lat. Dodatkowo nietypowa kanapa, która gościom przypomina aksamitny krem patissiere.
RYNEK DOSTAWCÓW HORECA W POLSCE – RAPORT 2021
> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <
Obecnie w stolicy działają cztery lokale Deseo: lokal położony przy pracowni na ul. Suwak 3, cukiernia na ul. Burakowskiej 5/7. Dodatkowo punkt w śródmiejskiej Hali Gwardii oraz cukiernia w Forcie 8. Do tych lokalizacji dołącza Deseo przy Krochmalnej 59.
Butikowe cukiernictwo choć nadal pozostaje nowością w Polsce, zyskuje coraz większe grono wiernych i oddanych fanów. Nasze cukiernie są chętnie odwiedzane, a goście cenią nas za szczerość i otwartą komunikację. Nie lubimy kompromisów. W naszej produkcji królują najlepsze składniki – wanilia Bourbon z Madagaskaru, czekolada produkowana przez nas od ziarna kakaowca, pasty orzechowe 100 proc. naszej produkcji, polskie owoce od małych dostawców. Nasza nowa lokalizacja to kolejne spełnione marzenie. Browary Warszawskie już zaznaczają swoją pozycję na mapie Warszawy. Dlatego tym bardziej czujemy dumę, że jako jedni z pierwszych wprowadzamy gości do tego nowego, miejskiego kwartału – mówi Łukasz Smoliński, właściciel i współzałożyciel Deseo.
Deseo to kolejny otwarty koncept w Browarach Warszawskich. Już działają: Bakery Browary Warszawskie, Mykonos Warsaw, Etno Cafe, delikatesy Azjatka, sushi Japonki Browary Warszawskie, Hamski Barber czy atelier by Juźwin & Kobielski.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Subskrybuj Horecanet.pl w Google News