Spółka Dominium, która jest właścicielem sieci, wynajęła w tarnowskiej galerii dwa lokale, których łączna powierzchnia wynosi 170 mkw. – Otwarcie restauracji Pizza Dominium będzie pierwszym lokalem uruchomionym w nowym roku. To bardzo dobra przepowiednia na przyszłość. Zamierzamy aktywnie rozwijać zarówno food-court jak i galerię handlową. W tej chwili kończymy negocjacje kilku umów. Mam nadzieję, że wkrótce poinformujemy o nowych najemcach w galerii – zapowiada Ewa Ściubidło, commercial manager z firmy BOIG Property Consulting. BOIG odpowiada za wynajem Gemini Park Tarnów.
Sieć Dominium Pizza osiągnęła w 2009 roku przychody w wysokości 100 mln zł. Większość lokali znajduje się w dużych metropoliach takich, jak Warszawa, Kraków, Lublin, Katowice czy Wrocław lub w mniejszych miejscowościach położonych w pobliżu dużych aglomeracji. Restauracje często zlokalizowane są w centrach handlowych lub przy ulicach o dużym natężeniu ruchu pieszych.
Założycielem spółki powstałej w kwietniu 1993 r. jest Tomasz Plebaniak, obecnie prezes zarządu Dominium SA. W 2001 roku spółkę przekształcono w sieć restauracji typu casual dining. W marcu 2008 r. Dominium podpisało umowę inwestycyjną z BBI Capital NFI na zakup 12,5 proc. akcji spółki. Jak już pisaliśmy, w najbliższych miesiącach firma zamierza wejść na warszawską giełdę. Debiut pozwoli spółce m.in. na pozyskanie znaczących środków na inwestycje oraz da nowe możliwości rozwoju.
Gemini Park Tarnów to centrum handlowe w Tarnowie, gdzie na ponad 41 tys. mkw. powierzchni znajduje się sto sklepów, punktów usługowych i gastronomicznych. Wśród marek znajdują się tu m.in.: Tesco, Castorama, Media Markt, Jysk, KappAhl, KFC, Calzedonia, Intimissimi, Martes Sport i Smyk, a ponadto lokalni i regionalni producenci i usługodawcy.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





