Dwie nowe restauracje na Żoliborzu

Udostępnij artykuł

Aby mogły one powstać, ich twórcy odwiedzili takie kraje jak Włochy, Grecja, Hiszpania czy Portugalia. Zainspirowali się tym, co w kulturze śródziemnomorskiej najlepsze, czyli wspaniałą kuchnią. Każdy z tych krajów łączy jedno – otwarte drzwi lokali, przez które niesie się zapach aromatycznych specjałów regionu oraz atmosfera, dzięki której czujemy się jak u siebie.

Coast To Coast Tapas&Coctail Bar to lokal, którego flagowym daniem tego lokalu jest tapas – doskonała przekąska serwowana z kieliszkiem dobrego wina. Dla Coast To Coast jest to danie szczególne – powstało z idei celebrowania wspólnego posiłku, delektowania się różnorodnymi potrawami z bliskimi. Ważne są nie tylko doznania smakowe, ale przede wszystkim dobre towarzystwo i miła atmosfera restauracji.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: CZERWIEC 2015

Coast To Coast Tapas&Coctail Bar znajduje się przy ul. Rydygiera 13 w Warszawie.

Pod tym samym adresem znaleźć można restaurację Eat&Meet. To dobry pomysł na ucieczkę od zgiełku ruchliwej stolicy. Czas płynie tu leniwie. W południe przy filiżance aromatycznej kawy, a wieczorem na banchetto, wystawnej uczcie, w gronie przyjaciół.

– Wyjątkowy charakter kuchnia śródziemnomorska zawdzięcza połączeniu zapachu, smaku oraz koloru. W naszych restauracjach staramy się oddziaływać na wszystkie zmysły spożywających tu posiłek – mówi szef kuchni Coast To Coast oraz Eat&Meet Łukasz Ziemski.

Jeden szef kuchni, dwie restauracje, wiele podróży kulinarnych. Eat&Meet zaprasza od poniedziałku do piątku w godz. od 12:00 do 22:00 oraz w weekendy w godzinach 12:00 – 23:00 lub do ostatniego gościa. Coast To Coast natomiast zaprasza już od 24-go sierpnia.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.