Wystawcami podczas tegorocznej edycji Konferencji są: Makro Cash & Carry – lider w branży samoobsługowego handlu hurtowego, Voigt – producent profesjonalnych środków utrzymania czystości, Segafredo Zanetti – producent i importer produktów kawowych, Alois Dallmayr Automaten Service – firma świadcząca usługi operatorskie w zakresie dystrybucji kawy za pośrednictwem ekspresów ciśnieniowych i automatów samosprzedających, Oerlemans Foods Polska – innowacyjny specjalista w produkcji od surowca do produktów mrożonych, CSM Polska – producent i dystrybutor dodatków piekarniczo-cukierniczych, BS Bohemia Sekt Polska – dystrybutor win z południowych Moraw, Tenzi Sp. z o.o. – producent chemii profesjonalnej oraz Winterhalter Gastronom – europejski producent przemysłowych zmywarek do naczyń.
Odbywająca się równocześnie z konferencją wystawa jest znakomitą okazją dla firm i organizacji do prezentacji swojej oferty handlowej. To także doskonałe miejsce do nawiązania współpracy z innymi firmami z branży oraz możliwość promocji wizerunku firmy wśród przedstawicieli zarządów sieci gastronomicznych, właścicieli restauracji, barów, kompleksów hotelowo-restauracyjnych oraz firm cateringowych.
Obecność w prestiżowym gronie firm, mających kluczowe znaczenie dla rynku horeca to niepowtarzalna szansa na wymianę doświadczeń i opinii, ale przede wszystkim na zdobycie nowych i utrwalenie dotychczasowych kontaktów biznesowych.
Kolejna, dziewiąta edycja konferencji Food Business Forum odbędzie się 13 października br. w hotelu Hilton w Warszawie. Organizatorem konferencji jest wydawca portalu Horecanet.pl oraz czasopism Nowości Gastronomiczne i Świat Hoteli – BROG Marketing.
IX Food Business Forum 2011 zajmuje wyjątkową, prestiżową pozycję wśród konferencji organizowanych na polskim rynku gastronomicznym. Program konferencji, jak co roku, podejmuje najważniejsze tematy i problemy stojące przed firmami działającymi w sektorze horeca.
W ósmej edycji konferencji Food Business Forum, uczestniczyły 163 osoby. W spotkaniu wzięli udział szefowie spółek gastronomicznych, przedstawiciele producentów i dystrybutorów.
Więcej na temat IX Food Business Forum 2011
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
