Fiński kucharz zaprezentuje produkty Saga

Udostępnij artykuł

Przy stoisku firmy Metsa Tissue Poland, uczestnicy targów EuroGastro będą mogli dowiedzieć się więcej na temat produktów do gotowania i pieczenia Saga. Arto Rastas, ekspert kulinarny marki Saga, pokaże jak gotować z użyciem papieru Saga i przygotuje dania typowe dla kuchni fińskiej oraz odpowie na kluczowe pytania.

Arto Rastas pochodzi z miejscowości Rovaniemi w północnej Finlandii. W 2005 r. zdobył złoty medal w międzynarodowym konkursie Jeunes Commis Rotisseurs, organizowanym na Bermudach. Od 2008 r. prowadzi swój własny program kulinarny w fińskiej telewizji na kanale Yle2. Jest właścicielem i szefem kuchni restauracji: Villa Hakkari – Lampaala, Hella&Huone – Tampere oraz Hella & Huone Deli – Tampere. Z firmą Metsa Tissue współpracuje od 2008 r. jako ekspert kulinarny marki Saga.

Saga to marka papierów do gotowania i pieczenia, które pod koniec 2009 roku zostały wprowadzone również na rynek polski. Właścicielem marki jest firma Metsa Tissue, która w swoim portfolio ma także takie produkty jak: papier toaletowy i ręczniki papierowe Lambi i Mola, a także produkty dla profesjonalnych klientów marki Katrin.

Targi EuroGastro 2011 odbędą się w dniach 23-25 marca w centrum MT Polska przy ul. Marsa 56c w Warszawie.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.