Firma cateringowa dla centrum kongresowego wybrana

Udostępnij artykuł

– Zaprosiliśmy do współpracy firmy cateringowe z całej Polski zaznaczając, że interesują nas usługi świadczone na najwyższym poziomie, począwszy od kameralnych spotkań, kończąc na wymagających i skomplikowanych pod względem logistycznym wydarzeniach dla kilku, a nawet kilkunastu, tysięcy osób. Dokonując wyboru ocenialiśmy doświadczenie, zaplecze, jakość i ilość zrealizowanych imprez – mówi Wojciech Kuśpik, prezes PTWP Event Center.

Zarządca Międzynarodowego Centrum Kongresowego w Katowicach podpisał umowę na wyłączną obsługę cateringową obiektu z firmą Mazurkas Catering 360°. Partner cateringowy będzie świadczył usługi gastronomiczne podczas imprez, zapewniał profesjonalnych kucharzy, dbał o serwis kelnerski i barmański, dostarczał meble, urządzenia cateringowe oraz dekoracje zgodne ze stylistyką obiektu.

Na potrzeby obsługi MCK, Mazurkas Catering 360° otworzy nowy oddział dedykowany na rynek śląski i małopolski. Zapisy umowy zobowiązują partnera cateringowego do współpracy z dostawcami, którzy mają swoje siedziby na terenie województwa śląskiego.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE 
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: MAJ 2016

– Starając się o obsługę cateringową Międzynarodowego Centrum Kongresowego w Katowicach, byliśmy przekonani, że nawiązanie współpracy z zarządcą tak nowoczesnego, mającego ogromne możliwości adaptacji przestrzeni miejsca, jest znakomitym rozwiązaniem dla dalszego rozwoju naszej firmy – mówi Michał Kozak, dyrektor Generalny Mazurkas Catering 360° oraz MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel.

– Jesteśmy przekonani, że wspólnie stworzymy produkt jakiego branża MICE bardzo potrzebuje. Przewidujemy, że rocznie w katowickich obiektach obsłużymy około 100 tys. osób – dodaje.

Mazurkas Catering 360° należy do Grupy Mazurkas w skład której wchodzą również: MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel, Mazurkas Travel Biuro Podróży oraz Mazurkas Transport. Firma zapewnia kompleksową usługę na wszystkich etapach realizacji spotkań branży MICE (Meetings Incentive Conferences & Events).

Niezależnie od wyboru firmy świadczącej usługi cateringowe, PTWP Event Center szuka partnerów do prowadzenia restauracji i kawiarni, które na stałe działać będą w Międzynarodowym Centrum Kongresowym i Hali Widowiskowo-Sportowej Spodek. Obecnie na terenie kompleksu skorzystać można z oferty restauracji w Hotelu Diament Spodek.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.