Konkurs Food Business Awards to wyjątkowa okazja promocji najlepszych firm i lokali gastronomicznych w Polsce, uhonorowania pracy i osiągnięć ich właścicieli a także personelu. To również kształtowanie pozytywnego wizerunku całej branżyw naszym kraju. Spośród zgłoszeń komisja konkursowa złożona z prelegentów i panelistów Food Business Forum wybiera finalistów konkursu – maksymalnie trzech w każdej kategorii, a następnie zwycięzców poszczególnych kategorii.
Zachęcamy wszystkich do uczestnictwa w przyszłorocznej, piątej edycji wydarzenia! Zgłoszenie, pełen udział w konkursie oraz uczestnictwo właścicieli lokali w całym wydarzeniu jest całkowicie bezpłatne.
KOMENTARZE JURORÓW FOOD BUSINESS AWARDS 2015
Kategoria: Restauracja z obsługą kelnerską
Zwycięzca: Le Victoria Brasserie Moderne Sofitel Warsaw
Stylowe, spokojne i nowoczesne wnętrze.
Podobna kuchnia i atrakcyjne, często zmieniane menu.
Lokal idealny na komfortowy obiad, czy kolację, nie tylko dla hotelowych gości.
Kategoria: Restauracja działająca indywidualnie – tradycyjna kuchnia polska
Zwycięzca: Gospoda Złoty Garniec
Polska w 100 proc., wygląd, opinie i menu odpowiadają założeniom.
Kuchnia z tradycjami, łącząca dbałość o oryginalne smaki z własnymi wyrobami.
Restauracja warta naśladowania, ale można by trochę uporządkować wnętrze.
Kategoria: Restauracja działająca indywidualnie – tradycyjne kuchnie świata
Zwycięzca: Restauracja u Kretschmera Hotel Tobaco
Hotel Tobaco w tej kategorii pasuje idealnie.
Cztery rodzaje kuchni w Restauracji u Kretschmera.
Poza polską – rosyjska, żydowska i niemiecka.
Bardzo fajny koncept.
Duża ilość propozycji tradycyjnych ze wszystkich czterech kuchni.
Oferta dla lubiących doświadczać przeszłości w oryginalnym wydaniu.
Już jutro kolejne komentarze. Zapraszamy do lektury!
Wszelkie szczegóły na temat wydarzenia:
WWW.FOODBUSINESSFORUM.COM
Organizatorem jest BROG Marketing – platforma mediów skutecznej komunikacji B2B – wydawca miesięczników: Nowości Gastronomiczne, Świat Hoteli, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Kawiarni – Lodziarni – Cukierni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.
Kontakt z Organizatorem
BROG Markeitng
Dawid Miedziocha – szef zespołu sprzedaży rynku gastronomicznego
tel. 664 463 079
664 463 079
d.miedziocha@brogmarketing.pl
www.brogmarketing.pl
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
