Konkurs Food Business Awards to wyjątkowa okazja promocji najlepszych firm i lokali gastronomicznych w Polsce, uhonorowania pracy i osiągnięć ich właścicieli a także personelu. To również kształtowanie pozytywnego wizerunku całej branżyw naszym kraju. Spośród zgłoszeń komisja konkursowa złożona z prelegentów i panelistów Food Business Forum wybiera finalistów konkursu – maksymalnie trzech w każdej kategorii, a następnie zwycięzców poszczególnych kategorii.
Zachęcamy wszystkich do uczestnictwa w przyszłorocznej, piątej edycji wydarzenia! Zgłoszenie, pełen udział w konkursie oraz uczestnictwo właścicieli lokali w całym wydarzeniu jest całkowicie bezpłatne.
KOMENTARZE JURORÓW FOOD BUSINESS AWARDS 2015
Kategoria: Kawiarnia / lodziarnia działająca w sieci
Zwycięzca: Green Caffe Nero Al. Jerozolimskie
Spójny koncept „bardzo na czasie”.
Mocno rozpoznawalna marka.
Dynamiczny wzrost.
Jakość i usługa na wysokim poziomie.
Pomimo dużej liczby lokali nie utracili ducha „kawiarnianego ciepła".
Motto „dziś przygotowane – dziś zjedzone” wydaje się bardzo trafnym komentarzem
do polityki tego specyficznego miejsca.
Kategoria: Kawiarnia / lodziarnia działająca indywidualnie
Zwycięzca: Marini Café Marine Hotel
Wspaniały widok morskich fal.
Niezwykle inspirujące wnętrze.
Minimalistyczne, ale trudne do zapomnienia.
Dobry balans poszczególnych elementów menu.
Kategoria: Stołówka / kantyna/ restauracja pracownicza
Zwycięzca: Aspretto by Sodexo
Pomimo, że jest to „kantyna”, to na pewno nie jest to tzw. stołówka.
Niby lokal pracowniczy, ale bardzo przyjemny.
Właściwie restauracja pełną gębą.
Podejście do misji, jakie można kopiować i polecać.
Już jutro kolejne komentarze. Zapraszamy do lektury!
Wszelkie szczegóły na temat wydarzenia:
WWW.FOODBUSINESSFORUM.COM
Organizatorem jest BROG Marketing – platforma mediów skutecznej komunikacji B2B – wydawca miesięczników: Nowości Gastronomiczne, Świat Hoteli, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Kawiarni – Lodziarni – Cukierni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.
Kontakt z Organizatorem
BROG Markeitng
Dawid Miedziocha – szef zespołu sprzedaży rynku gastronomicznego
tel. 664 463 079
664 463 079
d.miedziocha@brogmarketing.pl
www.brogmarketing.pl
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
