Food Business Awards 2015 przyznane!

Oto lista finalistów i zwycięzców Food Business Awards 2015:

Debiut konceptu gastronomicznego
Organic Coffee & more
ul. Piękna 19, Warszawa
Właściciel: Organic Project Błaszczyk Hancock

Restauracja Szczere Pole/Hotel Brant
ul. 20, Równa, Wiązowna
Właściciel: Polish Business Promotion

Restauracja Forma/Dwór Czarneckiego         
ul. Odeska 1, Białystok
Właściciel: Dwór Czarneckiego – Helena Czarnecka

ZWYCIĘZCA
Organic Coffee & more                   

Efektywny rozwój marki
Green Caffe Nero Rzeczypospolitej               
Al. Rzeczypospolitej 27, Warszawa
Właściciel: Green Coffee   

Bobby Burger Solidarności           
Al. Solidarności 117, Warszawa        
Właściciel: Bobby Burger

7th Street – Bar & Grill                
ul. Świętokrzyska 30, Warszawa
Właściciel: 7 Street Łukasz Błażejewski

ZWYCIĘZCA
Bobby Burger Solidarności                                           

Fast-food
Gringo Bar                  
ul. Odolańska 15, Warszawa
Właściciel: Hempszop Gringo Maciej Bilka

7th Street – Bar & Grill              
ul. Świętokrzyska 30, Warszawa        
Właściciel: 7 Street Łukasz Błażejewski

Brooklyn Restaurant & Bar               
ul. Jana Pawła II 18, Warszawa           
Właściciel: Brooklyn Restaurant & Bar

ZWYCIĘZCA
Gringo Bar

Restauracja z obsługą kelnerską
Restauracja Destylarnia Pałac Mierzęcin Wellness & Wine Resort     
Mierzęcin 1, Dobiegniew
Właściciel: Pałac Mierzęcin Novol

Le Victoria Brasserie Moderne        
ul. Królewska 11, Warszawa          
Właściciel:  Orbis, Oddział Sofitel Warsaw Victoria

Restauracja Między Wierszami         
ul. Nadjeziorna 2 G, Ełk
Właściciel: Uni-Max Urszula Janiszewska

ZWYCIĘZCA
Le Victoria Brasserie Moderne          

Restauracja działająca indywidualnie – tradycyjna kuchnia Polska
Gospoda Złoty Garniec              
ul. Iglasta 8, Częstochowa           
Właściciel: Gospoda Złoty Garniec

Szafarnia 10 Restaurant & Bar    
ul. Szafarnia 10, Gdańsk
Właściciel: Domotel

Restauracja Dwór Czarneckiego
ul. Kolonia Porosły 54 A, Choroszcz               
Właściciel: Dwór Czarneckiego – Helena Czarnecka  

ZWYCIĘZCA
Gospoda Złoty Garniec 

Restauracja działająca indywidualnie – tradycyjne kuchnie świata
Restauracja Między Wierszami       
ul. Nadjeziorna 2 G, Ełk
Właściciel: Uni-Max Urszula Janiszewska

Brooklyn Restaurant & Bar               
ul. Jana Pawła II 18, Warszawa          
Właściciel: Brooklyn Restaurant & Bar      

Restauracja u Kretschmera      
ul. Kopernika 64, Łódź          
Właściciel: Arche

ZWYCIĘZCA
Restauracja u Kretschmera                

Kawiarnia / lodziarnia działająca w sieci
Green Caffe Nero Al. Jerozolimskie               
Al. Jerozolimskie 11/19,  Warszawa              
Właściciel: Green Coffee          

Columbus Coffee „Kraków”                   
ul. Starowiślna 27, Kraków
Właściciel: Columbus Coffee Tomasz Weczer

Organic Coffee & more         
ul. Piękna 19, Warszawa                 
Właściciel: Organic Project Błaszczyk Hancock

ZWYCIĘZCA
Green Caffe Nero Al. Jerozolimskie        

Kawiarnia / lodziarnia działająca indywidualnie
Marini Café w Marine Hotel  
ul. Sułkowskiego 9, Kołobrzeg   
Właściciel: Zdrojowa Hotels

Roma, Strążyska 39           
ul. Strążyska 39, Zakopane       
Właściciel: W&L L.Sierpiński

Kawiarnia Forma/Dwór Czarneckiego 
ul. Odeska 1, Białystok              
Właściciel: Dwór Czarneckiego – Helena Czarnecka       

ZWYCIĘZCA
Marini Café w Marine Hotel

Stołówka / kantyna/ restauracja pracownicza
Stołówka Studencka Biesiada             
ul. Św. Rocha 11, 61-142 Poznań
Właściciel: Biesiada Bis L. Łaźniak, B. Frąckowiak

BE… by Sodexo          
ul. J. Słowackiego 173, Gdańsk
Właściciel: Sodexo Polska

Aspretto by Sodexo   
ul. J. Słowackiego 173, Gdańsk
Właściciel: Sodexo Polska

ZWYCIĘZCA
Aspretto by Sodexo    

Nowatorska strategia marketingowa
Zaścianek Kuchnia za Ścianą            
Al. KEN 61, Warszawa             
Właściciel: Grupa Arche

Organic Coffee & more          
ul. Piękna 19, Warszawa               
Właściciel: Organic Project Błaszczyk Hancock

Heritage Shop & Wine              
ul. Mokotowska 17, Warszawa
Właściciel: Heritage

ZWYCIĘZCA
Organic Coffee & more        
   
Najlepsze menu
Restauracja Destylarnia Pałac Mierzęcin Wellness & Wine Resort       
Mierzęcin 1, Dobiegniew             
Właściciel: Pałac Mierzęcin Novol

Le Victoria Brasserie Moderne           
ul. Królewska 11, Warszawa          
Właściciel:  Orbis, Oddział Sofitel Warsaw Victoria   

Szafarnia 10 Restaurant & Bar      
ul. Szafarnia 10, Gdańsk                
Właściciel: Domotel

ZWYCIĘZCA
Szafarnia 10 Restaurant & Bar                 

Restauracja bez obsługi kelnerskiej
Bobby Burger Solidarności           
Al. Solidarności 117, Warszawa       
Właściciel: Bobby Burger           

Zaścianek Kuchnia za Ścianą           
Al. KEN 61, Warszawa         
Właściciel: Grupa Arche            

Brofaktura             
ul. Armii Krajowej 5, Siedlce
Właściciel: PHU Topaz Zbigniew Paczóski

ZWYCIĘZCA
Zaścianek Kuchnia za Ścianą             
               
Restauracja hotelowa
Restauracja Pałacowa/Hotel Anders          
ul. Spacerowa 2, 14-133 Stare Jabłonki          
Właściciel: PHU Martom-Traveland Hotel Anders

Restauracja Destylarnia
Pałac Mierzęcin Wellness & Wine Resort           
Mierzęcin 1, Dobiegniew                 
Właściciel: Pałac Mierzęcin Novol

Restauracja Szczere Pole/Hotel Brant
ul. 20, Równa, Wiązowna
Właściciel: Polish Business Promotion

ZWYCIĘZCA
Restauracja Destylarnia              
Pałac Mierzęcin Wellness & Wine Resort