Konkurs Food Business Awards to wyjątkowa okazja promocji najlepszych firm i lokali gastronomicznych w Polsce, uhonorowania pracy i osiągnięć ich właścicieli a także personelu. To również kształtowanie pozytywnego wizerunku całej branżyw naszym kraju. Spośród zgłoszeń komisja konkursowa złożona z prelegentów i panelistów Food Business Forum wybiera finalistów konkursu – maksymalnie trzech w każdej kategorii, a następnie zwycięzców poszczególnych kategorii.
Zachęcamy wszystkich do uczestnictwa w przyszłorocznej, szóstej edycji wydarzenia! Zgłoszenie, pełen udział w konkursie oraz uczestnictwo właścicieli lokali w całym wydarzeniu jest całkowicie bezpłatne.
KOMENTARZE JURORÓW FOOD BUSINESS AWARDS 2016
Kategoria: Restauracja działająca indywidualnie
Zwycięzca: Artyści od Kuchni
Bardzo przyjazny wystrój lokalu.
Ciekawa aranżacja z użyciem przeszklonych ścian.
Niewielka, ale dobrze urządzona kuchnia. Ciekawe menu.
Połączenie restauracji z ośrodkiem promującym kulturę.
Otwartość na dzieci.
Kategoria: Restauracja działająca indywidualnie – tradycyjna kuchnia polska
Zwycięzca: Restauracja Pod Nosem
Ciekawe wariacje – tradycyjnie, bez zbędnych zapożyczeń.
Pyszna kuchnia w klasycznym wydaniu.
Oryginalne wnętrze dopracowane w każdym detalu.
Królewska restauracja z obłędnymi potrawami Pana Przemka. Rzadko spotyka się tak idealne połączenie smaków i składników. Każde danie jest przemyślane i nieprzekombinowane.
Pan Przemysław Bilski znalazł się w gronie moich ulubionych szefów kuchni.
Bardzo wykwintna karta opierająca się na tym co w polskiej kuchni
Kategoria: Restauracja działająca indywidualnie – tradycyjne kuchnie świata
Zwycięzca: Restauracja u Kretschmera
Restauracja wyróżniana już w ubiegłym roku w tej samej kategorii.
Bezsprzecznie najciekawsza oferta kulinarna w kategorii kuchnie świata.
Wzorzec dla innych kuchni hotelowych otwartych na gościa z zewnątrz.
Już jutro kolejne komentarze. Zapraszamy do lektury!
Wszelkie szczegóły na temat wydarzenia:
WWW.FOODBUSINESSFORUM.COM
Organizatorem jest BROG Marketing – platformy mediów skutecznej komunikacji B2B – wydawca czasopism: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Sweets & Coffee, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.
Kontakt z Organizatorem
BROG Markeitng
Dawid Miedziocha – szef zespołu sprzedaży rynku gastronomicznego
tel. 664 463 079
d.miedziocha@brogmarketing.pl
www.brogmarketing.pl
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
