– Nowa lodziarnio-kawiarnia to już nasz 26 lokal w Warszawie. Stolica jest dla nas szczególnym miejscem – tu rozpoczęliśmy naszą działalność pod marką Grycan – Lody od pokoleń i tu odwiedza nas najwięcej gości. Serdecznie zapraszamy mieszkańców Pragi do naszego nowego punktu w Centrum Handlowym Rondo Wiatraczna! – mówi Elżbieta Grycan, właścicielka sieci Grycan – Lody od pokoleń.
CZASOPISMO SWEETS & COFFEE
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO BRANŻY
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru: LUTY-MARZEC 2018
Na klientów nowej kawiarnio-lodziarni czeka 36 smaków lodów przygotowywanych rzemieślniczymi metodami według tradycyjnych receptur. Goście mogą zdecydować się zarówno na lody tradycyjne, przygotowywane na bazie śmietanki kremówki i żółtek jaj, jak i na sorbety z owoców czy delikatne lody jogurtowe. Menu dopełniają aromatyczne kawy, parzone ze specjalnie wyselekcjonowanej mieszanki i chrupiące rurki z bitą śmietaną. W ofercie znajdują się również wyśmienite domowe ciasta, torty i torty lodowo-bezowe, a przed Świętami także wielkanocne wypieki – mazurki, babki, sernik i tradycyjna pascha.
Wnętrze lokalu jest przytulne i jasne. Na gości czeka 10 stolików i 20 miejsc siedzących. Lodziarnio-kawiarnia w Centrum Handlowym Rondo Wiatraczna jest otwarta od poniedziałku do soboty w godzinach od 10.00 do 21.00, a w niedziele – od 10.00 do 20.00.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
