Wspomniane plastikowe butelki PET są częściowo wykonane z roślin i – w porównaniu z tradycyjnymi plastikowymi butelkami PET – są w mniejszym stopniu zależne od zasobów nieodnawialnych. Partnerstwo to jest pierwszym w branży. Obie firmy wierzą, że inne przedsiębiorstwa będą podążać ich śladem, dążąc do zmiany sposobu pakowania żywności na świecie.
Opakowanie PlantBottle wygląda, sprawia wrażenie oraz zachowuje się jak tradycyjny plastik PET, a także nadaje się w pełni do powtórnego przetwarzania. Jedyna różnica polega na tym, że do 30 procent materiału jest wykonane z roślin. Materiał roślinny jest produkowany w ramach innowacyjnego procesu, który przekształca naturalne cukry obecne w roślinach w kluczowy składnik plastiku PET. Obecnie opakowanie PlantBottle jest wykonywane przy użyciu etanolu z trzciny cukrowej pochodzącej z Brazylii – jedynego źródła powszechnie docenianego przez liderów innowacyjności za jego wyjątkowe oddziaływanie na środowisko i społeczeństwo.
– PlantBottle w sposób rewolucyjny zmienia rozumienie plastiku, a nasze partnerstwo z firmą Heinz toruje drogę ogólnobranżowej współpracy. Partnerstwo to jest doskonałym przykładem współpracy przedsiębiorstw w celu rozwijania inteligentnych technologii, stanowiących prawdziwą odmianę dla konsumentów i naszej wspólnej planety – mówi Muhtar Kent, prezes i dyrektor generalny The Coca-Cola Company. – Przyjęcie przez firmę Heinz technologii PlantBottle będzie największą zmianą w przypadku jej legendarnych butelek na keczup od czasu, gdy w 1983 roku po raz pierwszy wprowadzono do użytku plastik.
– Partnerstwo firmy Coca-Cola i Heinz jest modelowym przykładem współpracy w branży żywności i napojów, która będzie miała pozytywny trwały wpływ na planetę – twierdzi William R. Johnson, przewodniczący, prezes i dyrektor generalny Heinz . – Heinz Ketchup planuje przejście na PlantBottle w skali całego świata, rozpoczynając od cieszącego się największą popularnością opakowania keczupu Heinza o pojemności 20 uncji, którego nowy projekt dotrze do konsumentów tego lata.
Heinz rozpoczął w czerwcu dystrybucję ketchupu już w nowych opakowaniach PlantBottle o pojemności 20 uncji z „mówiącymi etykietami”, zawierającymi następujące pytanie: „zgadnij, z czego wykonana jest moja butelka?” Opakowanie zawiera specjalne logo oraz załączone dodatkowo informacje. Przejście na PlantBottle to kolejny ważny krok w ogólnoświatowej inicjatywie firmy Heinz zmierzającej do ograniczenia emisji gazów cieplarnianych, stałych odpadów, zużycia wody i energii elektrycznej o przynajmniej 20 procent do roku 2015.
Coca-Cola po raz pierwszy zastosowała PlantBottle w 2009 roku, w odniesieniu do m.in. następujących marek: Coke, Sprite, Fresca, iLOHAS, Sokenbicha i wody DASANI. Dzięki zastosowaniu opakowań PlantBottle dla różnych marek firma Coca-Cola znacznie ogranicza swoje uzależnienie od zasobów nieodnawialnych. Wstępna analiza cyklu życia przeprowadzona przez Imperial College London wykazała, że wykorzystanie opakowań PlantBottle pozwala na ograniczenie wpływu szkodliwych związków węgla o 12-19 proc. Wykorzystanie tego przełomowego opakowania pozwoliło w samym tylko 2010 roku wyeliminować równowartość prawie 30 tys. ton dwutlenku węgla lub około 60 tys. baryłek ropy naftowej. W tej chwili PlantBottle jest obecna na dziewięciu rynkach, łącznie z Kanadą, Meksykiem, Chile, Brazylią, Japonią, Danią, Szwecją, Norwegią oraz Stanami Zjednoczonymi. The Coca-Cola Company planuje wprowadzenie tego opakowania na kilkanaście kolejnych rynków w 2011 roku.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
