Trzy dni targów będą okazją do zapoznania się z najlepszymi regionalnymi wyrobami spożywczymi, a także do nawiązania kontaktów handlowych z hiszpańskimi przedstawicielami firm, dostawcami, importerami i dystrybutorami. Targi EuroGastro 2011 odbędą się w dniach 23-25 marca w centrum MT Polska przy ul. Marsa 56c w Warszawie.
– Jest nam niezmiernie miło gościć w tym roku po raz pierwszy Hiszpanię, która zaprezentuje zwiedzającym swoje najlepsze produkty pochodzące z różnych regionów. Hiszpanie wytwarzają wiele doskonałych wyrobów spożywczych, które cieszą się uznaniem na całym świecie. Są również specjalistami w dziedzinie uprawy oliwek i produkcji doskonałej oliwy i w tym roku przedstawią bogatą ofertę w tym zakresie. Targi będą doskonałą okazją do zapoznania się z różnorodnymi odmianami i smakami lokalnych produktów pochodzących z Hiszpanii, a także do nawiązania kontaktów biznesowych z hiszpańskimi producentami i eksporterami – mówi Grzegorz Sendor, szef projektu EuroGastro.
Wystawcy z Hiszpanii na EuroGastro będą zachwalać walory Hiszpanii poprzez szeroką gamę produktów narodowych. Na jednym ze stoisk pod nazwą „Smaki z Jaen” zaprezentuje się 10 firm z południowej prowincji Hiszpanii, którym wsparcia udziela Izba Przemysłowo-Handlowa Jaén. Przedstawią najlepsze specjały regionalne, w tym również z bogatą ofertą oliwy z oliwek. Zwiedzający będą mieli szansę porównać ich jakość, poznać odmienne smaki, kolory i zapachy. Na targach pojawią się producenci, dystrybutorzy zajmujący się handlem hurtowym i detalicznym, jak również firmy produkujące oliwę z upraw ekologicznych czy też dla odbiorców o bardziej wyrafinowanych i wymagających gustach. Zwiedzający będą mogli zapoznać się z propozycjami m.in. Oleo Martos, S.L. piątej co do wielkości firmy zajmującej się butelkowaniem oliwy z oliwek w Hiszpanii, Emilio Vallejo, S.A. działającej w obszarze produkcji, butelkowania i dystrybucji oliwy z oliwek w kilkunastu krajach na świecie. Będą obecni także przedstawiciele spółdzielni zajmujących się przetwarzaniem, sprzedażą i handlem oliwy z oliwek np. Olivar de Segura, S.C.A. czy Coperunión, S.C.A. oraz firmy z tradycjami rodzinnymi jak Aceites García Morón czy Thuelma S.L. Wśród hiszpańskich wystawców pojawią się również: Productos de La Real Carolina, S.C.A. Santa María, S.C.A.A. San Francisco oraz firma Exportadora Andaluza de Aceites, S.L., zajmujący się komercjalizacją oliwy Virgin Olive Oil i Virgin Extra pod nazwą “Oro Virgen”, “La Caseria” oraz “Oleo Cazorla”.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
