Wykonawcą inwestycji zostało Przedsiębiorstwo Budownictwa Przemysłowego Chemobudowa Kraków. Prace rozpoczęły się w sierpniu 2010 r. Niemal cały budynek został wyburzony, po dawnym obiekcie pozostały tylko ściany zewnętrzne. Wykonano m.in. nowe klatki schodowe, windę osobową przystosowaną do przewozu osób niepełnosprawnych, wejście główne oraz wejścia boczne.
Modernizacja zakładała także docieplenie i wykonanie elewacji budynku, wymianę stolarki okiennej i drzwiowej, wykonanie nowych instalacji wewnętrznych, nowego układu komunikacyjnego przy budynku w postaci chodników oraz ciągu pieszego – deptaka zakończonego rondem przy budynku hotelu, utworzenie utwardzonego placu rekreacyjnego. W ramach prac zamontowane zostało także nowe oświetlenie zewnętrzne. Przebudowany hotel spełnia standard trzech gwiazdek. Hotel Olimpijski zaoferuje niespełna 50 miejsc w pokojach jedno- i dwuosobowych.
– W ostatnim tygodniu listopada zostanie oddana przez wykonawcę inwestycji część hotelowa, natomiast w grudniu zakończą się prace nad częścią restauracyjną w obiekcie. W dniu 1 stycznia 2012 r. hotel przyjmie pierwszych gości – mówi w rozmowie z portalem Horecanet.pl Jarosław Szabla, kierownik MOSiR w Oświęcimiu.
Zmodernizowany hotel w przyszłości wejdzie w skład planowanego Centrum Sportowo-Rekreacyjno-Konferencyjnego w Oświęcimiu. W planach jest dobudowanie dwóch kolejnych skrzydeł. Obiekt jest własnością miasta i częścią kompleksu sportowego (z lodowiskiem i pływalnią).
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





