Targi określane są w branży jako „trio świeżości”, gdyż od lat stanowią doskonałe zestawienie szerokiego asortymentu produktów mleczarskich, wędlin i mrożonek. Podczas ostatniej imprezy w 2010 r., w halach Centrum Targowego w Düsseldorfie swoją ofertę zaprezentowało blisko 800 firm z całego świata, przedstawiając najnowsze produkty, uzyskane dzięki najlepszym technologiom produkcji. A wszystko
to dla ponad 33 000 zwiedzających, wśród których liczną grupę stanowili: przedstawiciele szeroko pojmowanego przemysłu spożywczego, importerzy, eksporterzy, hurtownicy i detaliści, cateringowy oraz specjaliści z branż będących uzupełnieniem dla przemysłu spożywczego.
Targi w 2012 r. będą bardziej wyspecjalizowane, lepiej zorganizowane i komunikatywniejsze. W odpowiedzi na prośby wielu wystawców i odwiedzających, w 2012 roku targi InterMopro / InterCool / InterMeat będą trwały 3 dni (w poprzednich latach trwały 4 dni). 2012 rok to również nowy podział hal: InterCool zajmie hale 9 i 10, InterMopro – 10 i 11, natomiast InterMeat odbędzie się w halach 11 i 12.
Targi InterMopro / InterCool/ InterMeat to doskonała okazja do prezentacji własnych wyrobów, podpatrzenia, co mają do zaoferowania najwięksi w branży oraz wyjątkowa platforma wymiany poglądów i doświadczeń z firmami z całego świata. To szansa, aby zaprezentować firmę i zaistnieć bądź umocnić jej pozycję na rynkach zagranicznych.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
