Jadalnia Popularna – lokal w stylu Barei (galeria)

Lokale działające pod szyldem Jadalnia Popularna wyróżnia niecodzienny wystrój, utrzymany w stylu lokali gastronomicznych z czasów PRL. Wnętrza oraz rekwizyty znajdujące się w lokalach nawiązują do realiów życia przedstawianych z przymrużeniem oka w komediach Stanisława Barei.

– Wśród wszechobecnych dziś fast foodów jesteśmy miejscem wyróżniającym się nie tylko smakiem, ale i wystrojem. Przypominamy wszystkim naszym gościom o czasach minionych, zabieramy w sentymentalna podróż i powracamy do realiów życia z epoki filmów niezapomnianego Stanisława Barei – mówi Urszula Bengestrate, właścicielka.

Charakterystyczne elementy lokali to m.in. dwie pralki Franie z wiązankami biało-czerwonych goździków ustawione przed wejściem do lokali, plakaty z przodownikiem pracy oraz prasa z lat 60. i 70.

W ofercie lokali Jadalnia Popularna znajdują się zupy (pomidorowa, ogórkowa, gulaszowa, flaki, barszcz z uszkami), dania tzn. drugie (schabowy, mielony, golonka, gołąbki, zrazy wołowe, rumsztyk, ozorki, albo schabowy po staropolsku lub wprowadzone niedawno do jadłospisu pyszne polędwiczki w sosie kurkowym), a także pierogi: z mięsem, z kapustą, grzybami, ruskie i leniwe.

– W naszej ofercie klienci znajdą szeroki wybór dań. To, co nas odróżnia od innych lokali gastronomicznych, to typowa polska kuchnia – przekonuje Urszula Bengestrate. – Co najważniejsze, wszystkie potrawy przygotowujemy ze świeżych produktów. Nasi kucharze własnoręcznie robią surówki, gotują zupy, przygotowują mięsa i pierogi – dodaje.

W najbliższym czasie, prawdopodobnie w lutym br., Urszula Bengestrate otworzy kolejny lokal gastronomiczny. Będzie to deserownia, działającą w Pruszkowie pod szyldem Sweet Cherry. Zaoferuje desery, gofry, lody, świeże soki oraz kawę.

– Okazało się, że lokal znajdujący się obok pruszkowskiej Jadalni jest wolny. Postanowiliśmy go wynająć, przeznaczając część powierzchni na powiększenie Jadalni, a drugą na mały lokal z deserami – mówi o planach Urszula Bengestrate.