Jak chronić hotel przed pożarem

Aktualne przepisy wskazują obowiązek instalowania w hotelach urządzeń sygnalizacji pożarowej, których zadaniem jest wczesne wykrycie zagrożenia, zapewnienie bezpieczeństwa gościom i pracownikom danego obiektu, a w szczególności umożliwienie szybkiej ewakuacji.

>>> Zapoznaj się z najnowszym wydaniem „Świata Hoteli” w wersji elektronicznej

Wszystkie hotele powinny posiadać szczegółowo i jednoznacznie określone rejony zagrożenia pożarowego, z własną wyodrębnioną linią dozorową. Hotele są budynkami, które charakteryzują się dużym zróżnicowaniem, co do wielkości programu użytkowego, stanu technicznego instalacji oraz stopnia podatności pożarowej. Dlatego też programowanie zabezpieczenia przeciwpożarowego należy rozpatrywać indywidualnie, biorąc pod uwagę wszystkie uwarunkowania.

Według prawa w obiektach hotelowych od ich wykonawców wymaga się umieszczenia instalacji sygnalizacyjno-alarmowej, która powinna zapewniać ochronę całkowitą, a także posiadać możliwość połączenia urządzeń z komendą lub jednostką ratowniczo-gaśniczą Państwowej Straży Pożarnej. Dzięki nim automatycznie zostanie przekazana informacja o pożarze. Podstawą funkcją instalacji sygnalizacji pożaru jest wykrywanie pierwszych jego oznak, w początkowej fazie oraz zasygnalizowanie o jego powstaniu obsłudze w celu podjęcia skutecznej akcji gaśniczej.

System dźwiękowy
Tak jak wspomniałam zgodnie z rozporządzeniem Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji instalacja systemu pożarowego jest obowiązkowa w budynkach zamieszkania zbiorowego o liczbie miejsc noclegowych powyżej 50. W przypadku hoteli o liczbie miejsc noclegowych powyżej 200 instalacja pożarowa musi być uzupełniona o dźwiękowy ostrzegawczy (DSO). Zadaniem tego systemu jest głosowe poinformowanie wszystkich gości i pracowników o wystąpieniu zagrożenia pożarowego lub innego zagrożenia wymagającego natychmiastowej ewakuacji.

Może się zdarzyć, że w momencie wystąpienia zagrożenia pożarem goście przebywają akurat w łazienkach. W związku z tym standardem powinno być montowanie głośników ewakuacyjnych nie tylko w części sypialnej, ale także w łazienkach. Należy jednak wtedy pamiętać o zastosowaniu specjalnych głośników, które posiadają podwyższoną odporności na wilgoć. Prawidłowo zaprojektowany i zainstalowany system sygnalizacji pożaru musi także umieć odróżnić prawdziwy pożar od fałszywych alarmów, które generują niepotrzebne koszty. Chodzi o to, aby czujki pożarowe były w stanie odróżnić na przykład dym papierosowy od dymu z palących się przedmiotów w przypadku prawdziwego pożaru.

>>> Przeczytaj również: Jak znaleźć się wśród liderów?

W dużych hotelach warto pomyśleć o wprowadzeniu systemu zarządzania budynkiem, który pozwala na integrację wszystkich zainstalowanych w obiekcie systemów bezpieczeństwa i zarządzanie nimi przez jedną osobę. Dzięki takiemu systemowi osoba zarządzająca, w momencie wystąpienia zagrożenia, będzie otrzymywać specjalne komunikaty podpowiadające jej, co powinna w danym momencie zrobić.