Zarządzanie grupami ludzi stawia przed menadżerami nowe wyzwania wynikające ze zmian społecznych i ekonomicznych.
Analiza elementów pracy i ich podział na mniejsze jednostki nie wystarcza już do maksymalizacji efektów, tak bardzo pożądanych przez właścicieli obiektów. Niestety, dowodzenie i kontrola wciąż stanowią główne elementy zarządzania zasobami ludzkimi. Atrybuty kierowania ograniczające się do dyrygowania i oceny pracowników nie odpowiadają tendencjom, które coraz usilniej skłaniają – nie tylko hotele – do stosowania metod przywództwa uczestniczącego. W jaki więc sposób aktywnie możemy wpłynąć na wprowadzenie zmian, które przyniosą oczekiwane rezultaty w postaci coraz lepszych wyników, a także wpłyną realnie na zadowolenie zespołów z wykonywanej pracy? Wyniki działalności obiektu noclegowego przedstawiane są w postaci twardych danych, takich jak: sprawozdania finansowe, analizy ilościowe. Osiągane przez hotel rezultaty ekonomiczne wpływają na podejmowane decyzje, które następnie wcielane w życie hotelu oddziałują na relacje w organizacji. W związku z tym, coraz większą rolę w procesie wprowadzania zmian odgrywa coach. Jego obecność w każdej firmie, w istotny sposób związana jest z problemami wynikającymi z implementacji nowych rozwiązań opartych na „twardych danych”. Rozwiązań, które w żaden sposób nie uwzględniają wewnętrznego środowiska funkcjonowania obiektu, indywidualnej różnorodności personelu. Rzeczywistość hotelarska potwierdza tezę o podejmowaniu decyzji opartych w głównej mierze na wynikach finansowych, ukierunkowanych na osiąganie założonych wartości wskaźników. Sytuacje wyma¬gające zmian, wynikają często z braku właściwych procesów decyzyjnych w odpowiednim czasie. Podsumowując: wynikają wprost z pogarszającej się sytuacji finansowej lub kryzysu przywództwa w obiekcie. Zdarzają się jednak również takie momenty, w których wprowadzane koncepcje są po prostu niezgodne z przekonaniami pracowników na temat właściwego kierunku rozwoju obiektu. Są sprzeczne z wartościami istotnymi dla personelu, który z jednej strony jest najbliżej gości, a z drugiej bezpośrednio odpowiada za wprowadzanie dyrektyw w życie. Bardzo ważnym jest, aby w całej złożoności tych okoliczności pamiętać o istotnych aspektach wpływających bezpośrednio na funkcjonowanie operacyjne hotelu, pracę zespołu. Punkt widzenia różni się diametralnie i jest zależny bezpośrednio od pełnionej funkcji. Tym samym rozwiązania, a także cele mogą być istotnie odmienne. Spójność kadry i jej współpraca przy konfrontacji z trudną zmianą jest ważniejsza od zaistniałych okoliczności, które są mierzalne i łatwe do dostrzeżenia.
Rola coacha
Praca coacha w organizacji pomaga wpływać na pozytywny kierunek zmian poprzez wspieranie zespołu menadżerów w przyjęciu szerszej perspektywy. Takiej, która pozwoli im objąć wszystkie aspekty zewnętrzne (decyzje podejmowane przez zarząd, akcjonariuszy) oraz wewnętrzne (struktura i charakter zespołu, posiadane zasoby) przy wypełnianiu konkretnych dyspozycji. W wielu hotelach wciąż pokutuje przekonanie, że cele wyznaczane na najwyższym szczeblu menadżerskim, osadzone w czasie i z doprecyzowanymi metodami realizacji idealnie pokrywają się z celami zespołu. Przekonanie to zakłada, iż osoby najwyżej postawione doskonale znają i są w stanie kontrolować osoby na najniższych szczeblach. Środowisko również nie pozostaje statyczne. Dodatkowo, dyrektorzy hoteli często zakładają, iż…
Cały tekst publikujemy w:
ŚWIAT HOTELI
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: GRUDZIEŃ 2016
Autorką jest Marta Kustosz
prezes zarządu Meghil
coach rozwoju zawodowego
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
