Czyszczenie gruntowne, ma na celu usunięcie pozostałości środków pielęgnujących, olejów, tłuszczy, osadów wapiennych i innych zabrudzeń. Neutralizacja to usunięcie rozpuszczonych zabrudzeń. Pielęgnacja ma na celu zabezpieczenie przed powstawaniem osadów, pogłębienie naturalnego koloru, utrzymanie połysku oraz wydłużenie czasu użytkowania. Mycie bieżące, punktowe to usuwanie codziennych zabrudzeń.
Do gruntownego czyszczenia w przypadku zabrudzeń wapiennych stosujemy preparaty kwaśne oparte na bazie delikatnych kwasów bezpiecznych dla czyszczonej powierzchni. Pamiętamy o dokładnym spłukaniu zimną wodą. W przypadku zabrudzeń organicznych stosujemy preparaty lekko zasadowe, po zakończeniu czynności pamiętamy o dokładnym spłukaniu preparatu z mytej powierzchni. W przypadku pielęgnacji stali, stosujemy preparaty oparte na bazie surowców pielęgnująco-wybłyszczających, z dodatkiem substancji antystatycznych.
Do czyszczenie stali nierdzewnej nie stosujemy twardych lub powodujących zarysowania gąbek/ szczotek, środków polerskich powodujących zarysowania, środków zawierających kwas solny, aktywny chlor lub wybielacz chlorowy ponieważ zachodzi ryzyko powstania korozji. Do czyszczenia stali nierdzewnej zawsze używamy preparatów im dedykowanych. Do nanoszenia produktu używamy delikatnego materiału (np: ściereczki z mikrowłókien). Preparaty zawsze stosujemy zgodnie z instrukcją dostępną na opakowaniu produktu. Nanosimy preparat na powierzchnię niepylącą ściereczkę i równomiernie polerujemy. Pamiętamy aby nie dozować zbyt dużej ilości preparatu ponieważ mogą powstać tzw. mokre miejsca.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
