Jarosław Turkowiak to współzałożyciel i współwłaściciel firmy Farutex, która na rynku gastronomicznym działa od ponad 20 lat. Aktualnie pełni funkcję członka zarządu i dyrektora ds. marketingu i rozwoju nadzorując działania mające na celu umocnienie firmy na pozycji lidera wśród dostawców produktów żywnościowych do sektora horeca w Polsce. Obecnie większościowym udziałowcem firmy jest Bidvest, jedna z trzech największych firm na świecie zaopatrująca odbiorców z branży horeca. Jarosław Turkowiak jest absolwentem Wydziału Rybołówstwa Akademii Rolniczej w Szczecinie.
Oddziały firmy Farutex rozmieszczone są na terenie całej Polski: w Szczecinie, Zielonej Górze, Wrocławiu, Poznaniu, Warszawie, Gdańsku, Będzinie, Krakowie, Lublinie, Bydgoszczy, Łodzi, Olsztynie, Kołobrzegu i Kłodzku. Wszystkie usytuowane są w miejscach umożliwiających łatwy dostęp do obecnych i potencjalnych klientów.
Firma dokonuje szerokiej selekcji produktów z ofert bardzo wielu dostawców, zarówno polskich jak i zagranicznych, dlatego oferuje produkty, mające najszersze zastosowanie w gastronomii. W dystrybucji artykułów spożywczych dla gastronomii opiera się wyłącznie na własnym transporcie oraz zapleczu magazynowym.
Kolejna, dziewiąta edycja konferencji Food Business Forum odbędzie się 13 października br. w hotelu Hilton w Warszawie. Organizatorem konferencji jest wydawca portalu Horecanet.pl oraz czasopism Nowości Gastronomiczne i Świat Hoteli – BROG Marketing.
IX Food Business Forum 2011 zajmuje wyjątkową, prestiżową pozycję wśród konferencji organizowanych na polskim rynku gastronomicznym. Program konferencji, jak co roku, podejmuje najważniejsze tematy i problemy stojące przed firmami działającymi w sektorze horeca.
W ósmej edycji konferencji Food Business Forum, uczestniczyły 163 osoby. W spotkaniu wzięli udział szefowie spółek gastronomicznych, przedstawiciele producentów i dystrybutorów.
Więcej na temat IX Food Business Forum 2011
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





