Jesienne nowości w Sphinx

Udostępnij artykuł
„Rozgrzewamy smakiem” – to hasło nowej wkładki, która pojawiła się w restauracjach sieci należącej do Sfinks Polska. Znalazły się w niej przygotowane w oparciu o sezonowe produkty dania, m.in. krem z dyni, shoarma z podgrzybkami, master burger z ostrym sosem sriracha czy stek antrykot z podgrzybkami. Oferta dostępna jest do 20 stycznia 2020 w wybranych restauracjach Sphinx oraz w dowozie na portalu www.smacznieiszybko.pl.

Jesienią naszych gości będziemy rozgrzewać wyrazistymi, nieraz lekko pikantnymi daniami, które powstały na bazie świeżych, sezonowych produktów. W menu o tej porze roku nie mogło więc zabraknąć popularnych i cenionych przez gości grzybów, a smak wielu potraw urozmaica nasza nowość – doprawiony imbirem i chili sos śliwkowy. Gorąco zachęcamy do spróbowania naszych jesiennych propozycji. Jestem przekonana, że doskonale sprawdzą się w chłodniejsze dni – mówi Dorota Cacek, wiceprezes zarządu Sfinks Polska, właściciela sieci Sphinx.

Z jesiennych nowości na początek Sphinx przygotował kremową zupę z dyni doprawioną kuminem i chili, podawaną z  grillowanym boczkiem i śmietaną oraz grzanki bacy, czyli pieczywo z grillowanym boczkiem, serem góralskim i sosem śliwkowym lub żurawiną. Wśród sezonowych propozycji pojawiły się też dwie wersje kultowej shoarmy z udka kurczaka – góralska zapieczona serem góralskim i żurawiną lub sosem śliwkowym z frytkami i sałatką wegetariańską, a także z podgrzybkami w śmietanie serwowana z półksiężycami w ziołach i zestawem surówek.

Na wielbicieli makaronów czeka tagliatelle z polędwicą wieprzową lub piersią kurczaka w sosie śmietanowym z podgrzybkami i natką pietruszki, zaś na miłośników ryb – pstrąg grillowany w całości, z dodatkiem cytryny, natki pietruszki, podawany z frytkami oraz sakiewką warzyw w pikantnej harissie. Z dań na ostro goście mogą spróbować też master burgera z wyrazistym, tajskim sosem sriracha, pomidorem, ogórkiem konserwowym, serem cheddar, grillowanym boczkiem, podawanego z krążkami cebulowymi, sałatą i rukolą.

W ofercie nie zabrakło też nowych steków – do wyboru jest rostbef z podgrzybkami w śmietanie w ziemniaczanych łódeczkach, a także antrykot z grzanką bacy, krążkami cebulowymi, oba podawane z sałatką z rukoli z pomidorami, sosem śliwkowym czy masłem. Wybrane dania z nowej wkładki „Rozgrzewamy smakiem” dostępne są też w delivery na portalu smacznieiszybko.pl.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – SIERPIEŃ-WRZESIEŃ 2019
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione

MILENA-KASZUBA-JANUS
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  m.kaszuba@brogb2b.pl

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.