– U progu jesieni proponujemy naszym gościom znakomite „Duety z kawą” – zestawy sezonowych deserów z filiżanką wyśmienitej kawy americano – mówi Elżbieta Grycan, właścicielka marki Grycan – Lody od pokoleń. Krucha Tarta z Malinami i Rabarbarem zachwyci zwolenników słodko-kwaśnych połączeń, a koneserzy wykwintnych kompozycji z pewnością docenią deser lodowy Śliwka w Czekoladzie. Zapraszam do naszych lodziarnio-kawiarni na słodkie powitanie jesieni.
Goście lodziarnio-kawiarni mają do wyboru dwa zestawy: Deser lodowy Śliwka w Czekoladzie i kawa americano – kompozycja lodów Śliwka w Czekoladzie, lodów Waniliowych i Sorbetu ze Śliwek z bitą śmietaną, polewą czekoladową oraz siekaną czekoladą, podana z filiżanką kawy. Tarta z Malinami i Rabarbarem oraz kawa Americano – tarta z kruchego, maślanego ciasta z nadzieniem z malin i rabarbaru, podawana z porcją lodów Waniliowych oraz filiżanką kawy .
Oferta dostępna jest we wszystkich lodziarnio-kawiarniach na miejscu i na wynos do 28 października włącznie. Na wyspach w centrach handlowych dostępny będzie jeden zestaw – deser lodowy Śliwka w Czekoladzie i kawa Americano.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: WRZESIEŃ 2016
Marka Grycan – Lody od pokoleń jest obecna na polskim rynku od 2004 r. W ciągu niemal 12 lat istnienia firma Grycan rozwinęła największą rodzinną sieć lodziarnio-kawiarni firmowych nie tylko w Polsce, ale i w Europie. Obecnie liczy już ponad 140 lokali. Oferta marki Grycan zawiera ponad 60 różnych smaków lodów, zarówno tych na bazie śmietanki kremówki, jogurtu naturalnego jak i sorbetów z owoców oraz wybór kilkudziesięciu kompozycji deserów lodowych. Ponadto w sprzedaży detalicznej znajdują się familijne lody tradycyjne w opakowaniach 1100 ml, 900 ml i 500 ml, sorbety w opakowaniach 500 ml, lody jogurtowe w opakowaniach 500 ml oraz lody impulsowe w kubeczku 125 ml z dołączoną łyżeczką. Menu lodziarnio-kawiarni obejmuje również domowe ciasta i torty, rurki z bitą śmietaną, torty lodowo-bezowe, świeżo wyciskane soki i koktajle owocowe oraz kawę parzoną z wyjątkowej, włoskiej mieszanki, wybranej osobiście przez właścicieli. Marka Grycan to dzieło życia Elżbiety i Zbigniewa Grycanów, które stworzyli czerpiąc wiedzę z własnych doświadczeń, tradycji cukierniczych swoich rodzin i zachowanych receptur Lodów od Pokoleń. Dziś firmę prowadzą wspólnie z córką Małgorzatą i przy wsparciu drugiej córki – Magdaleny.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
