Nowa kawiarnia powstała w Warszawie przy ul. Korotyńskiego – w tym samym budynku, w którym funkcjonuje sklep spożywczy sieci Biedronka. Ceny mają być bardzo konkurencyjne. Właściciel lokalu Jeronimo Martins, deklaruje, że będzie starał się utrzymać w kawiarni jak najwyższą jakość produktów i jak najniższą cenę na rynku. Nie wykluczone, że wkrótce przy sklepach Biedronka pojawią się kolejne tego typu lokale.
– W ramach analizy różnych kierunków dalszego rozwoju, uruchomiliśmy obecnie jedną taką lokalizację w Warszawie przy ul. Korotyńskiego. Jest to projekt testowy i żadne wiążące decyzje co do dalszego rozwoju Jeronimo Martins w tym segmencie jeszcze nie zapadły – poinformował nas Paweł Tymiński, rzecznik prasowy JMD SA.
Portugalska Grupa Jeronimo Martins jest nie tylko właścicielem marki Biedronka, ale działa też m.in. na rynku gastronomii i cateringu. Grupa jest właścicielem sieci sklepów Hussel z 18 placówkami specjalizującymi się w sprzedaży czekolady i słodyczy, firmy Caterplus – która zajmuje się sprzedażą i dystrybucją produktów spożywczych głównie dla Food Servie, a także firmy Jerónimo Martins Catering and Services stworzonej dla realizacji projektów w segmencie gastronomicznym. Do takich projektów należy sieć kiosków kawowych Jeronymo, restauracja Chili oraz sieci lodziarni: Ben & Jerry i Ola.
Jeronimo Martins Dystrybucja S.A. jest właścicielem liczącej ponad 1600 placówek sieci Biedronka. Sklepy znajdują się w blisko 600, zarówno dużych, jak i małych miastach. Firma zatrudnia ponad 30 tys. pracowników. Od 1995 r. JMD zainwestowała w Polsce powyżej 5 mld zł. Biedronka jest liderem na rynku handlu detalicznego w Polsce z najwyższym wskaźnikiem preferencji wśród klientów – wynoszącym 58 proc. (PBS DGA). Marka Biedronka jest też jedną z najpopularniejszych i najcenniejszych polskich marek – została trzykrotnie nagrodzona prestiżowym tytułem Superbrands.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
