Kilkanaście konceptów gastronomicznych w Hali Koszyki

Udostępnij artykuł

W kompleksie znajdować się będzie także 11 punktów z produktami spożywczymi, trzy usługowe, drogeria, księgarnia oraz sklep z wyposażeniem kuchennym.

Koszyki zaoferują ok. 7 tys. mkw. powierzchni handlowej oraz ok. 14 tys. mkw. biur. Plany inwestora zakładają, że nowa Hala Koszyki będzie przestrzenią dla nowoczesnego mieszkańca Warszawy, miejscem spotkań i zakupów, ale równocześnie kontaktu z wyjątkową architekturą i sztuką. Różne funkcje Hali dopełnią się wzajemnie, podążą za nowymi trendami nieoczywistych połączeń i zdrowego stylu życia. Wszystko to znajdzie się w miejscu, które dzięki swojej historii, oryginalnemu podejściu do jego zagospodarowania i unikalnym rozwiązaniom ma szansę trafić do czołówki ulubionych i niebanalnych warszawskich obiektów.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE 
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: CZERWIEC 2016

Projekt nowej Hali Koszyki ma charakter rewitalizacyjny i zachowanie dziedzictwa architektonicznego jest tu kluczowe. Rewitalizacja starych hal targowych, choć powszechna w Europie Zachodniej, w Polsce ma wciąż charakter nowatorski. Koncepcję nowej Hali Koszyki przygotowała renomowana pracownia Jems Architekci. Projekt powstaje na bazie koncepcji Juliusza Dzierżanowskiego z 1909 r. i odtworzy kubaturę dawnej hali w jej pierwotnym kształcie z zachowaniem powiązań komunikacyjnych we wnętrzu.
 

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.