Silesia City Center to obecnie jedyna galeria handlowa na Śląsku z tak szeroką ofertą restauracji, cukierni i kawiarni. W sumie składa się na nią aż 31 punktów, z czego aż 18 to restauracje. W samej strefie food court Silesii można znaleźć dziś aż 13 punktów, w tym trzy nowe. W grudniu do grona najemców dołączyły Sevi Kebab (67,34 mkw.), Mega Pierogi (82,81 mkw.) i Mega Cafe (70,05 mkw.).
Sevi Kebab to sieć oferująca popularne dania kuchni tureckiej. W menu restauracji znaleźć można m.in. zestawy Chicken Doner, Kebab Doner, Sevi Menu, Pide Chicken oraz sałatki. W ofercie Mega Pierogów z kolei można znaleźć kilkanaście rodzajów pieroga. Dopełnieniem oferty restauracji jest kawiarnia Mega Cafe.
– Restauracje to obecnie najchętniej odwiedzane miejsca w naszym centrum. Nowi najemcy nie tylko dopełniają ofertę, ale przede wszystkim wprowadzają nowe smaki, do bardzo zróżnicowanego mixu kulinarnego, jaki można znaleźć w Silesii. Dzięki temu ten segment oferty galerii staje się jeszcze bardziej konkurencyjny i zróżnicowany – mówi Piotr Gajda, dyrektor Silesia City Center.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: LISTOPAD-GRUDZIEŃ 2015
W centrum działa m.in. orientaln restauracja Hana Sushi, śródziemnomorska Sicilia, specjalizująca się w kuchni niemieckiej restauracja Bierhalle, tajska Thai Express oraz serwujący ryby North Fish. W Silesii obecne są także wszystkie największe sieci restauracyjne m.in. McDonald’s, Burger King, KFC, Pizza Hut, Sphinx oraz Subway. W sumie na ofertę restauracyjną składa się aż 18 punktów, z czego 5 to restauracje wielko powierzchniowe poza strefą food court.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





