Krzysztof Steć, wraz z Leszkiem Jurczakiem, Head of Field Operations Makro Cash & Carry Polska oraz Jarosławem Turkowiakiem, członkiem zarządu, dyrektorem ds. marketingu i rozwoju FARUTEX zabiorą głos w panelu dyskusyjnym "Konkurencja na rynku dostawców".
Krzysztof Steć to współzałożyciel i od początku dyrektor generalny spółki Dania Fast Food, następnie od 2005 r. również PolCater Holding. Od ponad 20 lat zdobywa doświadczenie w dystrybucji produktów FMCG do rynku gastronomicznego.
W 1990 roku współtworzył pierwszą franczyzową sieć mobilnych wózków z hot-dogami i hamburgerami pod nazwą Dania Fast Food. Rozwój tej sieci z kolei zainicjował stworzenie pierwszej ogólnopolskiej firmy dystrybucyjnej do rynku gastronomicznego. Od 1 marca firmy DFF jak i PolCater są częścią Grupy Eurocash. Dziś podległe mu struktury prowadzą serwis do największych sieci jak np. AmRest, Orlen, Lotos, Shell , Sodexo, Eurest, Dominium Pizza, Orbis jak i tysięcy klientów indywidualnych.
Krzysztof Steć jest absolwentem Politechniki Warszawskiej.
Z kolei Robert Janusz Nowakowski to dyrektor zarządzający MGS Retail Service, firmy zajmującej się komercjalizacją centrów handlowych i rozwojem sieci handlowych na zlecenie. Robert Nowakowski posiada szerokie doświadczenie z zakresu tworzenia i funkcjonowania centrów handlowych zdobyte w Centralnej Europie i Skandynawii. Był wicedyrektorem Netto odpowiedzialnym za inwestycje oraz członkiem Zarządu w zagranicznych spółkach deweloperskich działających w Polsce i otworzył kilka wiodących centrów, m.in. Manufaktura, Targówek, Reduta, Karolinka. Obecnie wykonuje wraz zespołem prace na zlecenie renomowanych firm deweloperskich Mayland i Plaza Centers.
Robert Janusz Nowakowski weźmie udział w panelu dyskysyjnym podsumowującym konferencję – "W poszukiwaniu optymalnych rozwiązań".
Kolejna, dziewiąta edycja konferencji Food Business Forum odbędzie się 13 października br. w hotelu Hilton w Warszawie. Organizatorem konferencji jest wydawca portalu Horecanet.pl oraz czasopism Nowości Gastronomiczne i Świat Hoteli – BROG Marketing.
IX Food Business Forum 2011 zajmuje wyjątkową, prestiżową pozycję wśród konferencji organizowanych na polskim rynku gastronomicznym. Program konferencji, jak co roku, podejmuje najważniejsze tematy i problemy stojące przed firmami działającymi w sektorze horeca.
W ósmej edycji konferencji Food Business Forum, uczestniczyły 163 osoby. W spotkaniu wzięli udział szefowie spółek gastronomicznych, przedstawiciele producentów i dystrybutorów.
Więcej na temat IX Food Business Forum 2011
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
