Konieczne jest poinformowanie klientów

Dobór instrumentów, które mają nam w tym pomóc zależy przede wszystkim od specyfiki biznesu, który prowadzimy. Przykładem działań marketingowych, które pozwolą naszej restauracji pozyskać nowych klientów, utrzymać renomę czy też obudzić tak zwanych sleeping customers może być ulotka czy też e-mailing. I o tym rodzaju promocji naszego biznesu będzie pokrótce mowa w tym artykule.

Stwórzmy ulotkę
Ulotka ma bardzo krótkie życie, spojrzenie na nią zajmuję nam dosłownie chwilę. Mamy więc kilka sekund, aby zaintrygować naszego odbiorcę i spowodować, że przeczyta ją od deski do deski. Od jej projektu zależy, więc czy osoba, która ją widzi zainteresuje się nią i zostanie w przyszłości naszym klientem. Ulotki reklamowe uznawane są za najprostszy i najbardziej podstawowy sposób dotarcia do przyszłego klienta. Na ich wykorzystywanie decyduje się wiele restauracji, niezależnie od swojej wielkości czy renomy, a możliwość dotarcia do ogromnej ilości osób powoduje wzrost jej popularności.

Stwórzmy e-mail
E-mailing jest kolejną metodą promocji, którą możemy wykorzystać. Reklama coraz częściej przenosi się to Internetu i mówi się, że na dobre wyprze inne formy reklamy. Trzeba pamiętać, że tylko od tego jak często wysyłamy e-maile zależy to, czy klienci do nas trafią i wybiorą naszą restaurację. W e-mail marketingu liczy się atrakcyjna forma i treść, która wpłynie na zwiększenie częstotliwości kontaktu z firmą oraz wykształci ona jej pozytywny wizerunek. Z prognoz firmy Radicati Group wynika, że liczba aktywnych użytkowników maili w 2014 roku wzrosła do 2,5 miliarda. Obecne szacunki podają, że codziennie wysyłane jest ponad 294 miliarda wiadomości, co daje 2,8 miliona e-maili na sekundę. Daje nam to duże możliwości dotarcia do jak największej liczby potencjalnych klientów. Dlatego też, tak jak potwierdzają badania przeprowadzone przez GetResponse poziom zaawansowania e-mail marketingu w szeroko pojętej branży HoReCa osiągnął przeciętny wynik na poziomie około 60 proc. Pokazuje to, że e-mailing jest coraz bardziej popularną formą reklamy.

W takim razie jak stworzyć poprawny e-mail, który będzie przynosił nam coraz większą liczbę klientów? Jeżeli chcemy dołączyć do grona profesjonalnych firm i nie chcemy być myleni ze spamem , to pierwszą rzeczą na jakiej powinniśmy się skupić jest stworzenie jak najbardziej idealnej wiadomości, którą później będziemy rozsyłać naszym odbiorcom. Trzeba jednak sformułować naszą wiadomość zgodnie z zasadami prawa- dzięki temu unikniemy ,,afery spamowej”.

Temat e-maila musi być krótki, intrygujący, ciekawy i przede wszystkim zachęcający do przeczytania wiadomości. Pamiętajmy, że wiadomość na pierwszy rzut oka musi zainteresować odbiorcę inaczej wyrzuci go do kosza albo przeniesie do spamu.

Cały tekst ukazał się
w najnowszym numerze Nowości Gastronomicznych

Zapraszamy do lektury!

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: CZERWIEC 2015