Minęły już czasy typowej sprzedaży, dzisiaj liczy się dobry kontakt, wzajemne zrozumienie i wsparcie biznesowe. Od dostawców oczekuję profesjonalizmu, wiedzy i doradztwa w danej dziedzinie. Dodatkowo, partnerskie podejście i jasne zasady współpracy pozwalają uniknąć ewentualnych rozczarowań.
Procedura zakupowa w Laris Hotels Group rozpoczyna się od porównania ofert kilku dostawców. Niejednokrotnie zbieramy kontakty na różnych targach, konferencjach czy konsultujemy się z zaprzyjaźnionymi hotelami. Oczywiście także niezastąpionym źródłem jest Internet. Jeśli to możliwe, kolejnym krokiem jest zebranie próbek, które dają namacalny dowód jakości i dopasowania produktu do naszych wymagań. Spotkanie i bezpośrednia rozmowa jest decydującym elementem. Oczekujemy, aby dostawca zrozumiał nasz biznes a my również przyglądamy się jego potrzebom i chcemy wesprzeć go w rozwiązaniach dostosowanych do naszej grupy.
Jednym z ostatnich najtrudniejszych projektów zakupowych były nowe strony internetowe. Wymieniliśmy siedem stron wszystkich obiektów oraz dodaliśmy kolejną – korporacyjną. Początkowo wyzwaniem okazało się znalezienie firmy, której moglibyśmy powierzyć tak duży projekt. Ponadto, przez wzgląd na to, że dostawca znajduje się poza Krakowem oraz cieszy się dużym zainteresowaniem, wymagało to stałego nadzoru i wysiłku, by wszystko zostało zrealizowane zgodnie z założeniem. Było to wyzwanie logistyczne i projektowe dla obu stron. Klucz to stały kontakt, wzajemne zaufanie oraz rozmowa.
Powyższy tekst jest fragmentem wywiadu, który pojawił się
w najnowszym wydaniu Świata Hoteli
Zapraszamy do lektury!
ŚWIAT HOTELI – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: CZERWIEC 2015
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
