Już dziś widać, że jury będzie miało trudne zadanie. W Galicji klienci wezmą udział w konkursie plecenia wianków, a kto nie ma zdolności manualnych, może sprawdzić się w innym konkursie: poszukiwaniu kwiatu paproci. Dodatkowo pojawi się stanowisko wróżbiarskie, a na wielbicieli słodkości z dzieciństwa czekać będzie wata cukrowa. Atmosferę Nocy Świętojańskiej poczują także ci, którzy zasiądą w ogródku lokalu, który z tej okazji będzie udekorowany kwiatami, lampionami, świeczkami i sztucznymi ogniskami. Przed Bierhalle stanie grill, a goście spróbują specjalnego, świętojańskiego menu. Obowiązywać będą również specjalne ceny – dania z rusztu można zjeść już za 10 zł, a kelnerki w swoich strojach nawiążą do tradycji i obyczajów nocy świętojańskiej. Również piękne seniority z restauracji The Mexican na tę jedną noc, przeniosą się z gorącego Meksyku do nie mniej gorącej Polski i również w ich strojach pojawią się elementy słowiańskie. Kelnerzy zamienią sombreros na swojskie, słomiane kapelusze. Atrakcją będzie występ mariachi na żywo od godz. 21.00.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: MAJ 2015
W Tawernie Pepe Verde stanie stanowisko plecenia wianków, zaplanowano także pokaz kwiatowego body paintingu. W tę noc odbędzie się również premiera nowego, letniego menu restauracji. Między restauracjami Pankejk i The Mexican stanie basen, w którym goście obu restauracji będą mogli puszczać wianki. Pizza Hut zaprasza swoich gości na występ skrzypaczki. Dodatkowo wicie wianków i pokaz ognia. Na gości Pijalni Czekolady E. Wedel czekać będą lampiony, fontanna czekoladowa i świętojańskie zniżki. W Bawełnie odbędą się pokazy: live cooking przy grillu oraz slackline, czyli chodzenia po elastycznej taśmie. Pobyt w restauracji umili muzyka na żywo. La Vende wprowadza tematyczną kartę drinków, zaprasza na pokaz live cooking i muzykę na żywo. Akcenty świętojańskie i specjalne atrakcje czekają również w pozostałych lokalach na rynku.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
