Lokal pod gastronomię w Elblągu

Udostępnij artykuł

Dlatego miasto chciało z tej funkcji zrezygnować. Jednak nie zgodziła się na to Unia Europejska, z której środków finansowych przebudowano Ratusz.

Już po raz czwarty ogłoszono przetarg na wydzierżawienie tego pomieszczenia pod usługi restauracyjne. Trzy pierwsze przetargi nie wyłoniły najemcy. Nie znalazł się żaden chętny na 400-metrowy lokal w podziemiach Ratusza Staromiejskiego.

Prezydent Jerzy Wilk postanowił wystąpić do marszałka województwa o zgodę na zmianę przeznaczenia tego obiektu. Takiej zgody jednak miasto nie uzyskało. Teraz ratusz musi przygotować kolejny przetarg na dzierżawę, który ma zostać ogłoszony w marcu br.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE 
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: LUTY 2016

Ratusz Staromiejski oddano do użytku w 2011 r. Na jego odbudowę miasto otrzymało dofinansowanie z Unii Europejskiej w wysokości 13 mln zł. Koszt całej inwestycji zaś zamknął się w kwocie 19 mln zł. Niestety w projekcie zapisano, że podziemnej części obiektu powstanie restauracja. W planach było zagospodarowanie powierzchni na salę jadalną, bar z napojami i klub dancingowy.

Miasto, za miesięczną dzierżawę restauracji, chciało uzyskać kwotę ponad 5300 zł brutto. Okazało się, że suma ta jest zbyt wysoka.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.