Marka zaprasza swoich klientów do nowej kawiarni Lukullus na ulicy Chmielnej 32, naprzeciwko kina Atlantic. Lokal inspirowany wnętrzami transatlantyków pasażerskich oraz najlepszym polskim (i nie tylko) designem przełomu lat 50 i 60 zaprojektował Jan Strumiłło.
Jan Strumiłło stworzył imponujący projekt, który jest próbą stwarzania kawiarni w stylu ekskluzywnego PRL. Na fornirowanych teakiem ścianach znajdują się kinkiety vintage. Usiąść można na klubowych fotelach w kolorowych obiciach i na kanapach zasypanych poduchami, Na ścianie sali drugiej drewniane panneau wynalezione na targu staroci w Paryżu, malowane przez jednego z przyjaciół sieci Jean’a Cocteau.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: PAŹDZIERNIK 2015
Ostatni lokal sieci został otwarty przy ulicy Mokotowskiej 52a. Można tu kupić torty, tarty, bezy, napoleonki i wiele innych słodkości. Wnętrze cukierni Lukullus jest kolorowe i przytulne. Marka posiada osiem punkt w Warszawie
Zaczęło się w 1946 roku na warszawskiej Pradze. Jan Dynowski – wspaniały cukiernik i mistrz czekolady w fabryce Wedla – otworzył własną pracownię na ulicy Stalowej. Jakość przedwojennego rzemiosła przeniósł w nową rzeczywistość odbudowującej się stolicy.
Pracownia Jana Dynowskiego, dzięki talentowi i pracowitości właściciela, bardzo szybko zyskała popularność. Cukiernia od początku słynęła z najwyższej jakości. Nawet kiedy na rynku brakowało podstawowych składników, po ciastka do Dynowskiego ściągali mieszkańcy z całej Pragi. To jednak kobiety mistrza Jana, najpierw żona a potem córka, sprawiły że firma przetrwała trudne czasy PRL-u a potem rozkwitła na nowo w wolnej Polsce.
Cukiernię prowadzi już trzecie pokolenie rodziny. Choć Lukullus to dzisiaj osiem punktów sprzedaży w kilku dzielnicach Warszawy, firma wciąż zachowuje charakter rodzinnej manufaktury. Staranny dobór surowców, samodzielne wytwarzanie wszystkich półproduktów, dbałość o formę i korzystanie wyłącznie z naturalnych składników powodują, że cukiernia niezmiennie cieszy się uznaniem klientów.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
