Marka Meat & Fit rośnie w siłę

Lokal znajduje się na krakowskim Kazimierzu przy ul. Krakowskiej 36. Urządzony jest w kameralnym i charakterystycznym dla tej lokalizacji minimalistycznym stylu i może pomieścić jednocześnie 19 osób.

W Krakowie nie było do tej pory podobnego miejsca serwującego zarówno burgery mięsne w dietetycznej formie, jak i burgery wegańskie. Ze względu na turystyczno-rozrywkowy charakter miejsca do oferty dołączono piwa rzemieślnicze Browaru Zamkowego Cieszyn.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE, NOWOCZESNE
I NIEZALEŻNE CZASOPISMO RESTAURATORÓW
link do aktualnego numeru
LUTY – MARZEC 2018

Burgery wegańskie w 100 proc. pochodzenia roślinnego trafiły do oferty na początku grudnia 2017 r.  Ofertę wegańską przygotowywano pod patronatem Polskiego Stowarzyszenia Wegan, stowarzyszenia Otwarte Klatki oraz kampanii RoślinnieJemy

– Na pierwszą połowę br. mamy zaplanowane otwarcia kolejnych lokali Meat & Fit m.in. Sochaczewie, Siedlcach, Białymstoku, Wrocławiu i Złotoryi. W całym bieżącym roku planujemy uruchomić minimum 20 lokali. Niezależnie, w kilku miastach prowadzone są poszukiwania nowych lokali przez kolejnych franczyzobiorców – mówi Łukasz Błażejewski, właściciel sieci.

W menu Meat & Fit znajduje się szeroki wybór burgerów z grillowaną wołowiną, drobiem, wieprzowiną oraz wegańskie, sałatki, smoothies owocowe i warzywne, soki tłoczone na zimno, mleczne shake, kawy tradycyjne i smakowe

Sieć poszukuje partnerów do współpracy w miastach od 20 tysięcy mieszkańców oraz w średnich i dużych miejscowościach, zarówno w galeriach handlowych, jak i w lokalach miejskich o średniej powierzchni. Przedsiębiorcy zainteresowani otwarciem bistro Meat & Fit muszą liczyć się z inwestycją około 60-70 tys. zł netto w zależności od stanu technicznego lokalu. W tej kwocie ujęty jest już sprzęt, który można wziąć np. w leasing lub zakupić poprzez kredyt wtedy inwestycyjne nakłady gotówkowe znacznie się zmniejszą.