– Centrum Poznania to wyjątkowo atrakcyjne miejsce dla prowadzenia działalności gastronomicznej. Nowo otwarta restauracja mieści się na trzech kondygnacjach w samym sercu Poznania, pomiędzy najpopularniejszymi punktami miasta. Jesteśmy przekonani, że dogodna lokalizacja, bogate i różnorodne menu oraz atrakcyjny wystrój wnętrza sprawią, że będzie to bardzo popularne miejsce wśród mieszkańców Poznania – mówi Krzysztof Kłapa, dyrektor ds. korporacyjnych McDonald’s Polska.
W nowoczesnym wnętrzu sali jadalnej, na dwóch poziomach, znajduje się 119 miejsc siedzących (na trzecim, najniższym poziomie jest część kuchni). W godzinach porannych oferowane są śniadania z daniami bazującymi na produktach typowych dla tej pory dnia – jajkach, produktach zbożowych czy bekonie. W pozostałych godzinach obowiązuje oferta klasyczna. W części kawiarnianej By McCafé klienci znajdą desery takie jak muffiny czy donuty a przede wszystkim szeroki wybór kaw oraz herbat.
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: KWIECIEŃ 2015
Wystrój wnętrza poznańskiej restauracji McDonald’s jest dynamiczny i nowoczesny, nawiązuje do miejskiego stylu w estetyce grafitti. Jego charakter powinien więc szczególnie przypaść do gustu młodym odbiorcom.
McDonald’s Polska rozpoczął działalność w 1992 roku, otwierając pierwszą restaurację w Warszawie. Obecnie działa w Polsce 355 restauracji McDonald’s, które zatrudniają ponad 17 tysięcy osób. 228 z nich to obiekty prowadzone przez 62 licencjobiorców, niezależnych przedsiębiorców działających na podstawie umowy franczyzy z McDonald’s.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
