Miejscem, które z pewnością warto odwiedzić, spacerując ulicami tętniącej życiem Warszawy jest Mercure Warszawa Centrum. W każdy czwartek do połowy września, między godziną 19 a 24 odbywa się tam Summer Garden Party. Atrakcją wieczoru jest muzyka grana na żywo przez znanego Dj ‘a – Majlo Majka, który na swoim koncie ma występy na największych polskich scenach muzycznych. Współpracował z artystami takimi jak: Dj Adamus, Sak Noel czy The Nycer. Na gości czekają także specjalne, orzeźwiające koktajle, przygotowane na bazie wina.
ŚWIAT HOTELI – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: CZERWIEC 2015
– Letnie koktajle to nowa propozycja restauracji Winestone – zaznacza Paweł Anders, dyrektor projektu. – Koncept tego miejsca opiera się przede wszystkim na kolekcji win, wyselekcjonowanych na podstawie wiedzy i doświadczenia sommelierów. Pozostając w duchu tej idei postanowiliśmy stworzyć ofertę napojów łączących wina z ciekawymi dodatkami, które uchwycą smak lata. Każdy z koktajli bazuje na hiszpańskich lub włoskich winach z regionu Apulia. Wśród pozycji znalazł się m.in. Winestone Mojito składający się z limonki, mięty, syropu cukrowego i wina musującego, czy Touch Down w skład którego wchodzą: sok grapefruitowy, sok z czarnej porzeczki, wino czerwone i napój gazowany.
Mercure Warszawa Centrum przygotował także specjalną propozycję weekendową ważną do końca sierpnia. Znalazły się w nim 3 rodzaje burgerów: wołowy dla prawdziwych mięsożerców, delikatny z kurczaka oraz opcja wegetariańska z grillowanymi warzywami i mozzarellą. Wszystkie podawane są w maślanej bułce, stworzonej według domowej receptury. Burgery wpisują się w gastronomiczny trend, opierający się na odejściu od potraw typu fast food w kierunku jedzenia prostego, skomponowanego ze świeżych, wysokiej jakości oraz starannie dobranych składników. Dodatkowo, do każdego burgera goście otrzymają 20% rabatu na produkty dostępne w Wine Shop.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
