Sieć Mount Blanc liczy obecnie 14 pijalni. Wciąż podpisywane są nowe umowy franczyzowe i otwierane kolejne lokale. Opłata wstępna za przystąpienie do sieci wynosi 10 tys. złotych, a miesięczna opłata franczyzowa – 3 proc. obrotów netto. Aby otworzyć punkt Mount Blanc należy dysponować lokalem o powierzchni 60-150 mkw. i wydać około 300 tys. złotych.
Pijalnie Mount Blanc istnieją od kwietnia 2005 roku. Marka ta została stworzona w wyniku partnerskiej współpracy z liczącymi się producentami czekolady z Belgii i Francji. Z pijalniami związana jest także sprzedaż oryginalnych, ręcznie produkowanych pralinek w 150 rodzajach oraz zestawów okolicznościowych. Oprócz podstawowego asortymentu pijalni, który składa się z czekolady i kawy, w ofercie są również belgijskie desery lodowe oraz ciasta przygotowywane według receptur Mount Blanc.
Galeria Victoria w Wałbrzychu została otwarta 16 października bieżącego roku. Powstała na 10-hektarowej działce położonej przy ulicy 1 Maja 64 w centrum Wałbrzycha, przy drodze wojewódzkiej numer 367 do Jeleniej Góry oraz w sąsiedztwie drogi krajowej numer 35, wiodącej do przejścia granicznego z Czechami w Golińsku. W dwupoziomowym kompleksie handlowym znajdzie się hipermarket, około 180 sklepów ze znanymi markami odzieżowymi, park handlowy zajmujący powierzchnię ponad 6 tys. mkw., sklep ze sprzętem elektronicznym Media Expert oraz różne punkty usługowe, a także ogólnodostępny afiteatr. Dla klientów zmotoryzowanych powstało 1390 naziemnych i podziemnych miejsc parkingowych. Galeria Victoria została zaprojektowana przez studio architektoniczne Chapman Taylor.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
