Multifood STP najemcą Galerii Jurajskiej

Udostępnij artykuł

W planach firmy Multifood na 2011 rok jest otwarcie 10 lokali franczyzowych i dwóch własnych. Planowane są otwarcia restauracji m.in. w centrum handlowym Pogoria w Dąbrowie Górniczej. Sieć powiększy się również o lokalizacje w Millenium Hall w Rzeszowie, Galerii Jantar w Słupsku, Porcie Lotniczym we Wrocławiu, Sky Tower we Wrocławiu, nowej galerii w Tychach oraz w centrach handlowych w Warszawie i Krakowie.

Spółka chce też w najbliższych miesiącach wejść na Giełdę Papierów Wartościowych i osiągnąć wzrost kapitału w wysokości 20 mln złotych, które zostaną zainwestowane w rozwój sieci.

Multifood STP to sieć restauracji sprzedająca jedzenie w systemie samoobsługowym, na wagę. W każdym z lokali klienci mogą sami skomponować sobie posiłek z potraw oferowanych w jednej cenie za kilogram. W ofercie są dania kuchni polskiej i obcych, naleśniki i pierogi, warzywa i surówki oraz zupy.

Większość punktów firmy zlokalizowanych jest w centrach handlowych. Inwestycja we własną restaurację Multifood STP to zakres 400-800 tysięcy złotych na urządzenie lokalu. Wstępna opłata franczyzowa wynosi 40 tys. zł. Sieć chce w najbliższych latach otworzyć 100 restauracji w tym systemie i konkurować z największymi graczami rynku.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.